更新日:2024年11月08日
火山ラーメンは辛さ調節OK!オシャレなカフェのような内装のラーメン屋
【茨城県高萩市上手綱】ラーメン好き人気店 安政元年(1854年)に創業したたつご味噌の香りを愉しむ✨ 常磐道高萩ICを降りてすぐにあるラーメン屋さん この辺りは長閑な場所ですが、このお店はお昼時になるとたくさんの人が集まり人気の高さが伺えます(^_^)v こちらの看板商品といえば何と言ってもたつご味噌と10種類以上の野菜に調味料で味付けされたみそ火山ラーメン 名前に火山と付いているのでおどろおどろしいが辛さは控えめでとってもコクがある 特にこの170年の歴史があるたつご味噌の発酵の良い香りが堪りません( ꈍᴗꈍ) 赤味噌・白味噌に、麹のきいた熟成味噌を加えているとのことだが、この味噌が本当に美味しい 更にこの味噌のスープに合わせる麺は全国屈指の製麺所・三河屋製麺の中太ストレート麺 このもっちりした麺と濃厚だけどマイルドなスープが絶妙に絡み合う 辛味のある肉味噌も加わって絶妙なハーモニーを奏でてくれます♫ 味噌ラーメンはどうしてもクドさがあって最後に飽きが来るものが多いが、後半はレモンの酸味でさっぱりと味変出来たりと全体としての完成度も高い いやこれは美味
ふわっトロッなチャーシュー、クリーミーなスープが客を唸らせる
帰り道、十何年ぶりにラーメン利尻に行きました。 混んでいるとは聞いていましたが、名前を書いて5番目です。 前は何度か訪問したのですが、スープがぬるくてそれ以来来ていませんでした。 30分以上待って中にはいれました。 とんこつは醤油、味噌、塩すべて880円です。 カウンター席と小上がりがあります。 懐かしいです。 とんこつですがあっさりしています。 美味しかったですが、とんこつなら私的にはもう少しこってりしていても良い感じです。 あとからメニューをみたらこってりも出来ますよ。書いてありました。 今度は、こってりにしてもらおうかと思います。
肥前町にある高萩駅近くのラーメン屋さん
一軒家の住宅が立ち並ぶエリアに、ぽつんと営業しているラーメン屋さん。 ランチタイムに訪問するも、人の気配がないエリアながら、店内は地元と思われるお客さんでいっぱい。 なんとウェイティングリストが用意さ…
茨城県北茨城市のまるみつさんで珍しいあん肝ラーメン頂きました! あん肝味噌ラーメン 979円 A スペアリブセット 445円 お店はあんこう鍋で超有名なあんこうの宿まるみつさん内で、麺屋まるみつという事で営業されています。 あん肝をラーメンにするのは臭みが強いかなぁというイメージでしたが、全くそんな事はなく、美味しく頂けます。口の中があん肝一色になりますが、あん肝感が丁度良い感じです。風味も良い!味噌とのマッチングも良しです。完成度が高いですね〜。 そして、あんこうのスペアリブの唐揚げにムシャボリつきます。きちんとビニール手袋が準備されてますので、はめて、手に取ってムシャボリついてください。素手でいくと大変な目に遭いますよ。そして食べられるところが無くなるまで、食べてください。ちなみに、これめっちゃ旨いですから笑。早く行かないとスペアリブは売り切れるみたいです。 好きな人はセットの半ライスを残ったラーメンのスープに投入するんでしょうね。 いや〜、あん肝ラーメン、旨いですよー!
五目野菜炒め定食やレバニラ定食などが美味しい、SAにある食堂
関本 焼肉定食 #定食 #関本PA上り #ご飯大盛サービス #さくっとランチ
北茨城市にある磯原駅付近の中華料理店
麺類、丼物、定食、セットメニューとありました。 カツ丼ラーメンセットを頼みました。 入れ物が丸のお重でカツ丼とラーメンが出てきたので、凄くボリュームがある感じではなかったです。 セットカツ丼のカツは少し…
東本町にある高萩駅付近のラーメン屋さん
大津港駅付近のラーメン屋さん
北茨城、大津港駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
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