慈久庵

最寄駅
下小川駅
ジャンル
そば(蕎麦) 刺身 天ぷら
予算
~2000円
~2000円
定休日
毎週水曜日 毎週木曜日
0294-70-6290

ズズッと細切りのそばを口に含めば 豊かな香りが鼻腔をくすぐり、 穀物の甘みが舌に馴染み、癒される 過去食したそばの中でも極めて自分好み 旅の途中に立ち寄った至極の名店 常陸太田(茨城県)でランチ 休みをとってそばを巡る北関東〜東北の旅へ 1日目のランチに選んだのは、息子と共に お気に入りのトップクラスに置くこちら 予約は受け付けていないこちらのお店 開店前に到着すれば、月曜だというのに 既に数組の待ち客がある それでもなんとか1回転目に席に着けた 落ち着きのある外観、内観も旅情を誘う メニューから選んだのは、 <葱天せいろ・1,800円> 注文から品出しまで時間がかかるので 窓の外の秋を眺めながらゆっくり待つ 女房が注文した<鴨せいろ・1,900円>が 先に運ばれてきた ひと口食べさせてもらうと麺に絡んだ 鴨の旨み豊かな汁が秀逸すぎる そして少し置いて“葱天せいろ”が供された 細切りのそばの横には、目にも軽やかに 揚げられた地葱の天ぷらが添えられている そばに鼻を寄せれば豊かに香り立つ 何もつけずにそばを口に含めば、 やさしい穀物の香りが豊かに鼻に抜ける 舌に馴染む自然な甘みも素晴らしい 素材は焼畑式で自家栽培されるという 店主のこだわりがしっかり感じられる逸品だ 出汁の効いた濃口の辛汁もいいが、 天ぷらに添えられた岩塩を少し箸につけて そばを手繰れば一層その甘みが立った フワッと軽く揚がった地葱の天ぷらも 香ばしく、風味やさしい名脇役 これをアクセントにしながら食べすすめ そば湯にも癒されてごちそうさま 会計処の周りから外へ待ち客が膨れている 評判店は場所に関係なく客が来るんだな 数年ぶりに訪れた慈久庵 次はいつ訪問できるか今から待ち遠しい そば sova_sova リーマンランチ 旅の途中に立ち寄った至極の名店

Koichi Nomuraさんの行ったお店

慈久庵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

店名

慈久庵

じきゅうあん

TEL 0294-70-6290
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 刺身
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ディナー
~2000円
ランチ
~2000円
クレジットカード
  • Amex

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR水郡線 / 下小川駅(9.4km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

(4人がけのテーブル席が5卓)

カウンター
喫煙 全席禁煙
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.jikyuan.co.jp/

更新情報

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最終更新

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