更新日:2024年11月18日
子供も大人も気軽に入れる美味しい味噌ラーメンのお店
ニンニク背脂ラーメンはこってりして美味。
かつおだしがガツンと効いたインパクトある1杯が頂けるラーメンのお店
けや木らーめんにチャーシューをトッピング。チャーシューはモモを煮たタイプ。醤油ベースの比較的あっさり目のラーメンです。
家系ラーメンの王道家がプロデュースした家系ではないラーメン屋さん
寿司とラーメン2択。 ラーメンはこちらの流星(ながれぼし)さん、あまり奇を衒うメニューは無さそうなので、安心して入店。 みればおねえさん2人で回している模様、ラーメン屋は力仕事な気がしますが、すごいなぁ。 特製清湯ラーメン(1,000円(税込))は葱油の甘味が引き立つ固有の味か。 オプションも検討しましたが、まずは基本から。 チャーシュー5枚、メンマ、海苔3枚、味玉。 麺は極細、油がよく絡むが、ふーふーしないと熱い! ジレンマですね。 体力勝負の市場の方には、早くて温かいラーメンは魅了的なのでしょう、こちら以外に2店もあります。 今度はもう1店にも行ってみようと思います。
若柴にある柏の葉キャンパス駅付近のラーメン屋さん
各企業が差別化に勤しむ中で、これだけ「頭の中で描いた普通に美味しいらーめん」を再現してくださるお店はないと思っています。 この日ネギをトッピングして、餃子と一緒にいただきました。ふつうに美味しかったです。(褒め言葉です。) そして、店舗数もっと増えて欲しいです!
【塩ラーメン×さっぱりチャーシュー】 久しぶりにラーメンを食べたい気がして、 塩ラーメンを頼みました! さっぱりして美味しかったです。 しかも安かったwww チェーン店でしょうゆとか塩ラーメンを食べたいなら、ココはありですね。 しかも出てくるのも早い。 サイドメニューを頼まなければ、太らない。 冷やしゴマ中華など、季節メニューもあり。 家族とでも、友達とでも。 #モラージュ柏 #ラーメン #お子様ラーメンあり
ひっそりと佇むモツ煮屋。プルプルでトロトロ。旨味たっぷりのモツ。
スープはピリ辛で意外にあっさりとしており「もつ」の旨味が溶け込んだ癖になる美味しさ。 脂は適度に落とされ噛むほどに旨味が溢れる「もつ」に少し辛味の効いた煮汁が染み、とてつもなく美味しい。 初めて食べた時の衝撃が蘇る。 ご飯の上に乗せて共に食べれば至福の時間が訪れる。 途中、一味唐辛子を加えて少し辛味を増す。 最後はご飯に汁ごとぶっ掛けて掻っ込む。 もつ煮はこれくらい豪快な食べ方がいちばん美味い。 たっぷりの「もつ」をたらふく食べて大満足。 愛してやまない月島にあるお店のもつ煮とも甲乙つけがたい美味さ。 食感と味つけも全く違うので比べること自体がおこがましいが。 現金で支払いご馳走様。 足を伸ばしてでも来る価値のあるお店。 また来たい。
エビの風味抜群。特製海老塩ラーメンが絶品のラーメン屋
麺類なら大丈夫とのオーダーに付き合います ^_^ 【お勧め特製シリーズ】 ✡特製鶏白湯 ✡特製海老塩 ✡特製魚介醤油 ✡特製味噌ラーメン ラーメンに欠かせないトッピングの一つであるチャーシューからのNaming「火豚」! 一推しは”鶏白湯“の様ですが、道産子(注)の私はどうしても“醤油”を試したくて我慢出来ません^^; (注):“味噌”ラーメンを初めて知ったのは高校生の頃でした^^; 地方のラーメン屋に“味噌”など有りませんでした^^; スープのベースが鶏出汁100%なので、コクがありながらアッサリです! 追加で“玉ねぎ”トッピング! 同行の妻は”海老塩“❗ いずれも麺は中太麺で濃厚なスープを良く纏ってくれます ^_^ 小麦にタピオカブレンドの特性麺だそうです! 濃い味好きの私達にはうってつけ…ショッパイ濃さと言うより濃厚な旨味が特徴!
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