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チャスカ

CHASKA ちゃすか
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東武野田線 ／ 七光台駅（5.7km）
ジャンル
カレー インド料理 パキスタン料理 インドカレー
定休日
無休

1/10 　友人と博物館へ行ったついでにここで昼食。 　リサイクルセンターの敷地内にあって駐車に難儀した。 　がっつり現地味パキスタン料理の店。 友人曰くインドのパンジャブと国境を接したラホール辺りの料理、らしい。 　おかわり自由のビュッフェ形式で1500円、安い。日曜に伺ったのでこの値段だったが平日は1200円だそうだ。 　その日のメニューは ・マトンプラオ(バスマティライスのピラフ・羊出汁味) ・マトンパヤ(羊の足の煮込み) ・ムルグチャナ(ひよこ豆と骨つきチキンのカレー) ・ハルヴァ(プディングみたいなもの。デザート) の4種。 　ラッシーやマンゴーアチャールという漬物みたいなものも置いてあった。 　1枚目は自分が皿に盛りつけた写真だが好き嫌いが多いのもあって見た目が良くない。 　2枚目写真手前のスープのようなものは羊の足の煮込み。骨つき肉は苦手なので自分は食べなかったが、スープのコラーゲン感が凄かったらしい。 　1枚目、2枚目共に写っている豆の煮物のような見た目のものはひよこ豆と手羽元のカレー。 　あまりカレーらしい見た目でなかったが、味はしっかりスパイスが効いていてやっぱりこれカレーだ、となった。 油が多いせいからかちょっと重め 　ご飯はバスマティ米の歯切れのよい食感とたっぷりのクミンでもりもり食べられる。マトンの出汁も塩気もしっかり効いててとてもうまい。これに肉は入っていなかった。 　1、2枚目共にご飯の隣に添えてあるのがマンゴーアチャール。むこうの漬物みたいな存在らしい。 　酸っぱいしょっぱい！時々辛い！とインパクトのある味でご飯が進む。こちらもスパイスが効いている。 カレーに少し混ぜてもおいしかった 　写真には写っていないがハルヴァというプディングのようなものは優しい甘さ。 　生地が黄色かったのでてっきりカボチャ味かと思ったが、まったくそんなことはない。アーモンドプードルの味がしっかりした。 　店員さんも親しみやすく優しかった。カレーなどが辛すぎないかしきりに心配してくれた。すごくおいしかったです。 　ぜひまた伺いたいが1人でいける自信がない。

Hajime Ninomaeさんの行ったお店

チャスカの店舗情報

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ジャンル
  • カレー
  • インド料理
  • パキスタン料理
  • インドカレー
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

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住所
茨城県坂東市矢作３０７１-１ 坂東リサイクルセンター 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東武野田線 ／ 七光台駅（5.7km）
駐車場 あり