更新日:2024年01月17日
新白河駅4分、安くて旨い中華屋さん
とら食堂がワンタン麺を扱っていたことより、白河ラーメンはワンタン麺という選択肢もありなのですが、鶏ガラ醤油ベースのラーメン(味たま付)を注文しました。 脂分も少なめ、具もオーソドックスなものが乗っています。 端の赤いチャーシューとぐるぐるのナルトが白河ラーメンを主張します。 麺は特徴的な多加水麺で、もちもちして食べ応えあります。 基本的に古式ゆかりの醤油ラーメンで、スープはあっさりめ、ただし、特徴的な麺と店の個性が光る具、だしの効いたスープが組み合わさり、汁まで飲み干すおいしさでした。 ちなみにこちらはデカ盛りでも有名なお店ですが、私のいただいた味玉のラーメンは普通サイズでした。 白河ラーメン、おいしかったです。 #ご当地グルメ #ご当地ラーメン #白河ラーメン
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