しょってり大盛。 普通のラーメンでも香味油厚めなのですが、しょってりは更に背脂が入り玉ねぎの微塵切りがのるもの。 福来亭本店やら杭州飯店やら燕三条背脂系を思い出しちゃいました。 しかし麺を引っ張り上げると喜多方らしい中太縮れの多加水熟成麺で、出汁もこちらの売りの焼きアゴが入るので上品に感じます。 極太麺入れてガッツリ煮干し出汁バージョンも作ってくれないかなぁ?と終始比較しながら食べてしまいました。 これはこれで大変美味しいで〜す(^O^)
H.Hsegawaさんの行ったお店
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坂内食堂
喜多方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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はせ川
喜多方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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大三元
郡山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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めでたいや
会津若松駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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割烹・会津料理 田季野
会津若松駅 / 日本料理
- ~3000円
- ~5000円
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赤湯ラーメン龍上海 米沢店
米沢駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おかん
仙台駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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ラーメン 一平
喜多方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン二郎 会津若松駅前店
会津若松駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば屋 佐藤
南福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ とん亭
会津若松駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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支那そば 二階堂
上松川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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かまや食堂
須賀川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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山大前やまとや
南米沢駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や玄
喜多方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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生江食堂
会津高田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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いさみ
会津若松駅 / カツ丼
- ~1000円
- ~1000円
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きむらや
西若松駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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南京飯店 中央店
会津若松駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 正遊
磐梯熱海駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円