更新日：2024年02月10日
美味しい喜多方ラーメンが食べられると評判な福島にあるラーメン屋さん
まだ行った事のない一杯を求めて♫ 情報を少し頭に入れてだね(^｡^) らーめんと馬刺しを求めて福島県に突撃して来ました。 坂下で目的の馬刺しを調達した後は喜多方のラーメンです。 まだ味わった事のない一杯は中心…
柔らかいチャーシューにあっさりスープが美味しい喜多方ラーメンのお店
お盆のお昼。どこも激混み。 こちらも駐車場が満車に近い。 ダメ元で入ると、なんとか駐車はクリア。 店内は広く、余裕がありました。 お盆用のメニューで、醤油系のみのメニューでした。 チャーシュー麺を注文。たくさん載ったチャーシューが美味しかったです。 麺はいかにも喜多方ラーメン。王道の太めの縮れ麺。醤油スープは、ストレートに醤油を感じる味。 美味しくいただきました。 #王道喜多方ラーメン #太縮れ麺
じっくり煮込んだチャーシューが美味しい、喜多方ラーメンが食べられるお店
駐車場・店内とも広々、大人数での旅行途中で立ち寄るのに最適です。 本音は喜多方市中心部の超有名店に行きたかったのですが、子連れで不測の事態が多く、行列もツライので、営業時間も長いこちらのようなお店はあ…
柔らかく煮込まれたモツ煮も人気のラーメン屋さん
ラーメンを頂きました。実は初見参でして、様子見には、どノーマルでしょ。 チャーシューがたくさん、嬉しい。適度な厚みもあり、お得感あり〜。 もちろん柔らかく煮えてます。 麺、喜多方としてはチョット細め。…
会津若松から喜多方に行く途中にある回転寿司
会津若松から喜多方に行く途中にある回転寿司。 まえから気になっていて母とランチで訪問。 ネタ100円、種類はまあまあ多い。 生シラス軍艦には驚き。 えんがわ、さばあぶりがあり感激。 さば押し寿司美味しい。 10…
ワインが進む、本格的な味付けのイタリアの家庭料理を楽しむことができる店
この季節にしか食べれない最高のパスタを食べに喜多方熊倉のあの名店に向かった。 そのパスタは香茸のパッパルデッレ。 いのはな、シシタケと呼ばれるあの茸だ。 この時期にしか出てこない生…
喜多方に朝ラーメン文化を定着させた人気のラーメン店
昨日は、会津の東山温泉に宿泊し、本日 帰路のお昼は喜多方ラーメン！ かれこれ十数年振りの坂内食堂さんです！ 11:30前に到着したのですが、既にワンブロックの列。相変わらずの人気です。ラーメンは回転が早いとは言え、この季節の待ちは暑さとの戦いが… 背中を伝う汗を感じながら着席まで50分 支那そばをオーダーで、着丼までは10分強。ざっと1時間の道のりでした お久しぶりに、ご対麺！ 変わらないルックスに懐かしさを感じながら、スープを一口。豚骨ベースの塩スープは、旨味をガツンと出しながら、クドさが全く無くスッキリとした後味で、何度もレンゲを運ばせます 平打ちの熟成多加水麺は、もっちりツルツルで口当たりが最高です。スープとの絡みも絶妙で、どんどん啜れます 坂内さんのチャーシューは、噛み応えと口溶けが丁度良い硬さで、めちゃ美味です！ 肉そば（チャーシュー麺）のオーダー率は、自分の居た時間でも、相当高かったです。
１０席位の小さな喜多方ラーメンの有名店
一年ぶりの出張先でお昼に頂きました。 あっさりスープにコシのある極太麺でシナチクも程よくコリコリした歯応えで美味しく頂きました。
喜多方ラーメン発祥の店。ぷりぷりとした縮れ麺に煮干の効いたスープが合う
【蔵のまち喜多方】✴︎ORIGIN✴︎✴︎喜多方ラーメン✴︎今日は日本三大ラーメンでもある〝喜多方ラーメン〟を食べに福島県喜多方市まで車を走らせて…元祖喜多方ラーメンで発祥のお店大正13年創業『源来軒』さんにランチで伺いました(^^)12時30分ごろに着いて駐車場は数台空いていて席も数卓空いていてすんなり入店できました(^^)《チャーシューメン（¥850）》をチョイス(^^)シンプルながらも麺もスープも絶品で…これほどに美味しいラーメンを提供されたら地域に広まり根付くのは頷けます(^^)まだ食べ終わってない時点でもう一回食べたい衝動がくる絶品ラーメンをいただきました(^^) #蔵のまち喜多方 #日本三大ラーメン #元祖喜多方ラーメン #喜多方ラーメン発祥のお店 #源来軒 #ORIGIN #NOWAR
高級感漂う和食レストランの様な雰囲気のラーメン屋さん
2組目だったのでスープ切れ終了の心配は無かったですが食することができたのはお昼の12:00 朝ラー目当てだったのに・・(笑) 塩チャーシュー大盛を注文しました。 まずは噂の黄金スープを堪能。スッキリした味わいの深みを感じるスープです。麺は白く透き通った平打ち縮れ麺。一口目麺柔と思いましたが、時間が経っても食感は変わらず、この柔らかさが麺にスープを絶妙に絡めて旨味のバランスを保ってくれてます。久しぶりにスープを全部飲み干してしまいました。 炎天下で3時間待ち。実に待った甲斐があった一杯でした。
太麺と醤油ベースのスープが絶妙。絶品の喜多方ラーメンが食べられる店
東北道の駅めぐり。 福島県喜多方に到着です。 今回はこちらで少し早い昼食です。 開店3組目で入店し「ラーメン・半チャーハン・餃子」をオーダー。 待っている間もどんどん入店ですぐ満席になりました。 まずラー…
2月9日の喜多方ラーメン街は、いつもになくランチタイムなのに静かな日で、こんな日もあるんだと思いました。会津山塩チャーシュー麺・中太麺大盛り¥1450。胃に優しいラーメンでしたが、私的にはチャーシューが多く…
喜多方ラーメンの本場の味が堪能できる超人気ラーメン店
ランチで訪問しました。いつも見ている喜多方ではなく、この日は待つ事なくスムーズに入店出来ました。松食堂さん、いつも変わらなく美味しいです。
こってりチャーシューとさっぱりスープが絶妙な味をを醸し出すラーメン店
ちょうどお昼なのできた喜多方ラーメンを食べに向かう。GW真っ只中なのでどこも行列。駐車場が広くて入れやすいのでここにした。しばらく並ぶが店が広いので回転が早くストレスなしに入店。 せっかくなのでオススメの煮卵入りチャーシューメンを注文。 チャーシューは口でとろけるように柔らかくうまい！麺は中太で醤油スープにあっていた。 ごちそう様です。 # ラーメン #喜多方ラーメン
アッサリとしたスープにぷりっとした食感の麺が美味しい喜多方ラーメン屋
久々に喜多方でラーメンランチ。はせ川に向かってたら、気になり急遽来店。 塩ネギラーメン800円をオーダー。モチモチちぢれ麺に、胡麻油の効いたネギが山盛り、上品な塩スープ。勘が的中の美味しいお店でした^_^
喜多方駅 徒歩15分、しょってりというスープの喜多方ラーメン店
久々にお昼時に喜多方来たら、やっぱり喜多方ラーメン。迷った結果、麺や玄を来店。 食べたかったこの店のおすすめ、しょってり+玉子トッピングをオーダー。刻まれたタマネギがしつこくなくさせて、美味でした。煮玉子もトロミと味のシミ具合が絶妙です^_^
甘みのあるあっさりスープが美味しい、ラーメン屋さん
2023年1月6日（金） #大丸札幌店 #催事 #ランチ #チャーシューメン 16:00前入店 空いてて良かったぁ(^^) ただ 立食いがなんとも残念⤵️ 次回はやっぱり東急百貨店でテーブル席でお願いしたいなぁ そしてハセストは…
豆屋直営、ピーナッツきんつばとソフトクリームが絶品のお店
今まで食べたソフトクリームの中で1番美味いと思った。濃厚
喜多方駅の近く、女性だけで切り盛りしてるラーメン屋さん
喜多方ラーメンツアーです。 極力未食店で食べてみようと心掛けております。 今回の未食店は此方です。 メインストリートから少し入ったところにありました。 いい店構えです。 入る前から美味そうな予感がプンプン…
３丁目にある喜多方駅付近のラーメン屋さん
遅めのランチの時間帯に訪問。むかーし昔ラー博で食べているはずのラーメン。良くは覚えていなかったのですが、とても美味しく頂けました。 店の佇まいは街の食堂という感じ。ラーメンも素朴な美味しさです。
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