名物ゴロチャー麺 川霧の季節到来 ということで平日の休暇を利用して 川霧ポイントの巡回に出る コロナ自粛中だが、車で一人、ポイントで降りるだけ これはコロナカノナカに持ってこいの娯楽だ 只見川沿いを遡上して行くと そこは絶好の川霧日和 気温、湿度、水温…完璧だ しかし如何せん思い付きで飛び出してきたため只見線のダイヤとあわず 川霧とキハE120、只見川橋梁の画は難しいようだ まぁそれでも構わないさ 気象条件と発生する川霧の関係の確認 好みの画角で撮るためのポイントを押さえるためのロケハンなのだから と思っていたら、思いかけず川口駅に新型車両発見 調べるとあと1時間後が発車予定時刻だ(入線早っw) ということは、早めにご飯を済ませれば撮れる 胸の高鳴りを感じながら近くの食堂の暖簾を潜った(暖簾はない) 名物ゴロチャー麺 いつかこの辺りでご飯を食べる事があれば行ってみたいと思っていた そんなに肉は要らないのだが、名物と言われれば食べるしかない 「食べなきゃ意味ないよ!」と心の中の鬼監督が檄を飛ばしている(気がした) ベースのラーメンは想像以上の美味しさ! いわゆる食堂系ラーメンだが、あっさりクリアな味わいでほんのり魚介も効いている ネギのカットは丁寧で、辛味、臭みがほどよく抜けた感じは水にさらしていると思われる 味玉はトロトロ系半熟に塩梅よく塩味がのったもの そしてメインのゴロチャーは、壁の張り紙に書かれている嘘か真か156g 「ゴロ」に掛けているのだろうが読み方がわからない それともイチコログラムと読むのか? などと考えている場合ではない 肝心の麺が伸びてしまう 危ないところだった とにかく箸で持ち上げると崩れるほどホロっホロのチャーシューは ともするとチャーシューの味でスープが塩辛くなったりするところ 絶妙にスープとほぼ同じ塩味で、これだけ入っても味の濃くならない絶品 余分な脂もよく抜けていて、スープも脂っこくならない 素晴らしい一杯 さらにここに塩、味噌のバリエーションがあるなんて(スゴイ) ただ、偶然入ったとは思えない細かな茹でキャベツ これが、スープ由来なのか敢えてのトッピングなのか この茹でキャベツの箸休め的食感と味は面白い ああ、どうしよう 謎のキャベツの存在が(また来なきゃダメだよ!)と心の鬼コーチのやる気に火をつけてしまった(気がした)
Ichijo Yukinoriさんの行ったお店
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼 大統領
京成上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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デリー上野店
湯島駅 / インドカレー
- ~1000円
- ~2000円
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まめ蔵
吉祥寺駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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大黒家天麩羅 本店
浅草駅 / 天ぷら
- ~2000円
- ~2000円
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中華そば 高安
一乗寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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名代 万代そば
新潟駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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オールドタイランド 飯田橋店
飯田橋駅 / タイ料理
- ~2000円
- ~4000円
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ホープ軒本舗 吉祥寺店
吉祥寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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白龍 本店
上盛岡駅 / B級麺料理
- ~1000円
- ~1000円
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焼鳥×和酒 遊
飯田橋駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~6000円
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春木屋 郡山分店
郡山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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雷門 三定
浅草駅 / 天ぷら
- ~3000円
- ~3000円
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魚骨らーめん 鈴木さん
新津田沼駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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九十九ラーメン 津田沼店
新津田沼駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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青島食堂 司菜 南万代店
新潟駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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逢坂
虎ノ門駅 / 天ぷら
- ~2000円
- ~15000円