小判寿司

こばんずし
予算
～8000円
～6000円
最寄駅
JR水郡線 ／ 中豊駅 徒歩10分（780m）
ジャンル
寿司
定休日
毎週水曜日
0247-33-7337

【想像の斜め上を行く素晴らしいお寿司屋さん】 出張で福島県に行くことがあり、せっかくならばと寄ったお寿司屋さん。場所は、水郡線の磐城棚倉という駅の側になります。 都内からは行きづらいですが、出てくるお料理は、創造性に溢れた逸品ばかりで、もうテンション上がりまくりでした。 まずはビール。これが美味しい。個人的にビールは苦手なのですが、そんなこと忘れるくらい美味しかったです。思わず、お代わりをするほど。なんだろ？入れ方の違い？ちょっと飲んだことがない。 ここで一気に期待感爆発です。 一品目に続くのが、寒いからということで出していただいた鯛のスープ。鯛の旨味がしっかりと効いた一品でした。こういう気配り、素直に嬉しいです。 続くおつまみやお寿司も、ご主人が信頼している方から仕入れている魚ばかりで、美味しいのは当たり前として、ご主人の仕込みやアレンジで、さらに昇華していました。あん肝のジュレなんて、初めていただきました！お寿司も、シャリの大きさも手ごろで、ネタも丁寧に扱われていて、まさに好みでした。 日本酒も地元のものも含めて多数揃えており、こちらも飽きません。お寿司に合うよう、旨味よりもキリッとしたお酒が多かったように思います。 場所は都内からは遠いですが、行って後悔のないお店かと。また、行きたいと思います！ ごちそうさまでした♪♪ 素晴らしいお寿司屋さん

Shekiguti Yashuharuさんの行ったお店

小判寿司の店舗情報

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予約・問い合わせ 0247-33-7337
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
～6000円
ディナー
～8000円

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住所
福島県東白川郡棚倉町棚倉古町３０-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR水郡線 ／ 中豊駅 徒歩10分（780m）
JR水郡線 ／ 磐城棚倉駅 徒歩12分（940m）

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カウンター 有

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お店のホームページ https://www.kobantanagura.com/?fbclid=IwAR3Sbug2kDQWE2h4oPpEyp8Lvno1OCpHhNkYnT8O8lj9YXtIVCsf83SKcoc
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