更新日:2021年06月27日
自家製パスタ、新鮮お野菜を使ったバリエーション豊富なパスタが美味
日曜日のランチに。 予約したのでスムーズに入れましたが、待っているお客さんもいたので予約が確実です。 パスタ3品をいただきました。 ・自家製サルシッチャとヤングコーンのカチョエペペ サマートリュフ風味 →トリュフの香りがすごく良く、全体の調和が取れたパスタでした。 ・生雲丹のクリームソース →濃厚な雲丹の旨味で、一口ひと口がすごく贅沢な味でした。 ・鶏肉のクリームソースレモン風味 →チーズが濃厚だけど、さっぱりしたレモンの酸味が夏向きでオススメ。 店舗のインスタグラムで、トリュフ料理について問い合わせたところ、色々教えていただき、すごく親切にしていただけました。 頻繁には来られないけれど、特別な日などに、また是非行きたいです✨
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