更新日:2023年04月14日
駅ナカの美味しいお蕎麦屋さん、ジャズが流れるダウンライトの店内
駅中で蕎麦屋さん探したらここに辿り着きました。 喉越し良い蕎麦に天ぷらとトロたく。 とっても美味しいです。
歯ごたえしっかりの手打ちそばが味わえる、郡山のお店
少し罪悪感があるが、ぬる燗を頂いて蕎麦を待つ。酒の味が分かるほど酒豪ではないので、田酒とお会計票にあったのでそれと知った。つまみは数の子の粕漬けで、これが良い前菜になる。 蕎麦は細く、濃いつゆでをちょんとつけて啜る。小海老だけのかき揚げが素晴らしい。蕎麦の歯応えと海老の歯応え、蕎麦の冷たさとかき揚げの熱、交互に食べると目尻が下がる。 もう一つのかき揚げは現地で採れる「あおばた豆」で、乾燥したものを一晩水で戻してから揚げているそうで、反発力が小気味よい。 蕎麦田楽も歯応え歯触りが面白い。外側は火炙りで硬く、内側はそれほどではない。主張しない優しい味の味噌で蕎麦の邪魔をしない。
透明感のある美味しいお蕎麦が食べられる、老舗のお蕎麦のお店
最近帰省時の定番になりつつある新川(しんかわ) いつもはぶっかけですが、メニューが変わっていたので初めて天ぷら蕎麦を食べてみました! 大きなエビがどーん! 緑は、クレソンの天ぷらだそうでとっても珍しい。 下にはネギぼうず(ネギの蕾の部分)の天ぷらも隠れていて、王道ではないのがまた面白い。 色々と新しいものを試しているらしく、女将さんが「何のネタか当ててみて」とお茶目に振ってくれましたw 福島は寒いくせに、お蕎麦は冷たいのがスタンダードな気がする。 この天ぷら蕎麦も冷たいお蕎麦で、麺はゴリゴリに歯ごたえがあって美味しいです。 せいろではなく、大きなお皿にドーン!と盛り付けられてくるので見た目にもインパクトがあります。 フワッと抜ける蕎麦香がいいですね☺️
食前に塩蕎麦、食後にそばがきが付く、郡山市にある隠れたお蕎麦屋さん
噂のそば菜根に行ってみた。暑かったので迷わず冷たいそば菜根を注文。100%そば粉と天然水で作られたそばだそうだ。メインディッシュが来る前に塩蕎麦なるものがでた。一口食べて驚いたね、弾力性が半端ない。床に落としたら、きっとバウンドして戻ってくるんじゃないかと思われるw もうメインディッシュが楽しみじゃないのw そば菜根とはレタスの千切りやカイワレ、温泉玉子などが乗ったぶっかけ蕎麦である。シャキッとした歯ごたえがあり美味い。最後にデザート。まさか蕎麦屋さんでデザートが出ると思わなかったwww
町東にある喜久田駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
盛りそば大盛りととり天 とり天はサクサクに揚がっていて美味しゅうございました。 #そば
えび天ぶっかけ900円 最近、そばでややハズレきみだった私ですが、 メイン通りから一本はいったらいい店発見! 黒く平太な麺で喉ごしと歯ごたえいいですね。 接客も感じよくてまた来たいなー #
郡山、郡山駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
安くて美味しくて居心地のよいお店です。どれもボリュームあってリーズナブルです。テーブルの間隔もゆったり取られていて、会話もお酒も進みます。 #美味しくてボリュームあり #メニューが豊富 #接客が丁寧 #ゆっ…
郡山、郡山駅近くの小料理屋さん
1/2夜の訪問です。 親友と飲みに行こうと駅前の居酒屋を片っ端から訪問しましたが、どこも満席・・・(−_−;) 歩く事15分、やっと空いてるお店がこちらでした。 入店時に、『板前さんが休みで、お通しと刺身盛合…
郡山、日和田駅付近のステーキのお店
初の訪問。昔ながらのレストラン こんな雰囲気の店、最近減ってますね(。-_-。) 煮込みハンバーグ…飲み物ぐらいにふわふわで柔らかくてソースもくどくなく美味しかったです。 あんかけ焼きそばが気になった………。 #日…
郡山市 そば(蕎麦) 個室のグルメ・レストラン情報をチェック!