ガーデンレストランサララ

Garden restaurant Sarara

お店情報

024-942-1465

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こちらは研修旅行の一つで、立ち寄らせていただきました。遠方からの車もあり、平日でありながら、ほぼ満車！中に入ると9割以上が女性という、お店です。 1690円で時間の制限はないようです。和を中心とした、ビュッフェ形式で、素材を活かすために余計な調味料は使わず、手づくりにこだわっているとのこと。その中でも、月替わりの10種類のご当地メニューが最大の売り。今月は、北海道のちゃんちゃん焼き、宮城のはらこ飯、名古屋の手羽先、宮崎のチキン南蛮、熊本の辛子レンコンなどでしたが、いずれもいい味です。方針のとおり、どれも素材の味を活かしていて、下味をしっかりとして調理をしているからか、びっくりするほど美味しい。一体感を感じる味付け。リピーターが続出のお店で、遠方のお客様も多いということを聞きましたが、それも納得。それもそのはず、本物の料理人が、アイデアを出して、それを作り、その味の評価を社員がお客様目線で行うようです。それをブラッシュアップするというのだから、洗練された味にもなってくるんでしょうね。パンやデザート、コーヒーも自社で運営しているものを提供。パンは、揚げパンやら、サーターアンダギーなど、デザートも豊富に、杏仁豆腐、シフォンケーキ、ゼリー、スコーン、アイスクリームなど。ドリンクもコーヒーを筆頭に、ハーブティ、オレンジ、アップル、フルーツカクテルなど。天ぷらや蕎麦、パスタ、野菜サラダなんかも、ありました。常時50種類程度のものを提供しているとのことですから、何度来ても、飽きない良い循環を作り出していると感じました。ビュッフェバイキング素材を活かす

N.HONMAさんの行ったお店

ガーデンレストランサララの店舗情報

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TEL	024-942-1465
ジャンル	ランチバイキング・ビュッフェ和食サラダバーバイキング自然食ゼリー野菜料理
営業時間	[月・水~金] 11:00〜15:00 [土・日・祝・祝前] 11:00〜15:30
定休日	毎週火曜日火曜日(11月～3月)、火曜祝日は、営業してるが水曜日が休みになる。
予算	ランチ～2000円ディナー～2000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

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住所	福島県田村郡三春町斎藤字仁井道１２６大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR磐越東線(ゆうゆうあぶくまライン) ／舞木駅（3.6km）

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席数	100席
カウンター	無
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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