更新日:2022年08月08日
バラエティ豊かで美味しい焼き鳥が食べ放題!みんなが集まるアットホームな居酒屋
栄町にある福島駅近くの居酒屋
日南だいだいモヒート、すげーうまい
ワインと日本酒で愉しむ鶏料理が自慢の川俣シャモ専門店
福島で気になっていた焼鳥屋です。 店内はとても焼鳥屋とは思われないお洒落な感じ。 40席ほどある大箱のお店です。焼鳥屋なんですが、すき焼きや鶏料理等もメニューが色々ありますね。 店主の実家が川俣軍鶏の生産者だそうです。そして人形町の玉ひでにも卸しているそうです。その縁があっての親子丼な訳ですね。 いつもよりも少な目とは言え、9串に親子丼、日本酒2合飲んで7600円。 これだけのレベルであればリーズナブルな価格帯。次回はゆっくり来てみたい。 内容は以下の通り 前菜 正肉☆ 真ん中がむね肉、上と下がもも肉。 軍鶏=身が硬いと印象があるが、これは適度に柔らかい。これは旨い! ささみさび焼き 少しもさっとした食感ですね。 ソリレス☆ いやーこれも旨い!この軍鶏はとても旨味が強い鶏ですね。 うずらの玉子☆ 完全に色が付く程に味が染みてます。中もとろっとろでこりゃ旨い! 焼き茄子 ふー熱々です。カツオブシがたっぷりかかってます。
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