更新日:2022年09月25日
福島市のベトナム料理店「chaochi」さんでランチ。フォーを食べられるお店はよくありますが、珍しく"ブン"があったのでそちらをセレクト。ブン・チャー・ゾーは日本語で言うと「米粉麺まぜそば揚げ春巻き乗せ」って感じかな。ブンは弾力がありしっかりとした食感が良いですね。揚げ春巻きも美味しかったです。 他にも気になるメニューがあったので、後日に再訪。「カリー・ガー」をいただきました。ココナッツ風味のマイルドな味で、日本人にも受け入れやすい感じのカレーでしたよ。
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