福島出張ランチで訪問。午前が移動だけだったので、開店前に到着。 ノーマルの純鶏そばをオーダー。地方の飲食店は、ボリューミーなことが多いので、まずはノーマルです。 写真の通り丁寧な盛り付け。チャーシューが3種類も!と思ったら、麺との間に、山形の肉そばの肉みたいなガシガシしたものも。計4種で、4つ目の隠れてるやつがジャーキーみたいな感じのスパイシーな味でコリコリ食感なのがたまりません。 3種もそれぞれに美味で、レベルが高すぎます。 麺も低下水のパツパツストレート細麺で、淡麗な鶏と醤油のスープにピッタリ。 もちろん、スープは完飲。ご馳走様でした! ボリューム十分。多分味玉までが正解かと笑 2022/07/19追記 濃厚な煮干しを食べたくて再訪。 閉店間際わかだったのですが、お店に入れてもらえました。感謝感謝です。 前回メニューを見ながら、ニボニボしたセメント系がある!と思い、リベンジすると決めて再訪。セメントって頼んだら、メニュー名は生コンクリートでした笑 濃厚な煮干しのスープに、パキパキの麺としっかり味付けのチャーシューがベストマッチ。めちゃくちゃ美味いです。 もちろんあえ玉も追加オーダー。アンチョビとカラスミのあえ玉は儲け無視だそうですが、独特の濃いめの味付けがそのまま食べて美味、つけ麺でも美味。程よく残しつつ、最後はスープにドボン!ほぼ完飲笑 あえ玉は店休日前ということで、少しトッピングをサービスしてもらってしまったので、写真はあえて割愛^_^ 今年のラーメン店、ベストです!!
Y.Watanabeさんの行ったお店
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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らぁめん満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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J.S. BURGERS CAFE 新宿店
新宿三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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広州市場 西新宿店
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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蒙古タンメン中本 新宿店
新宿西口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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いせや 総本店
吉祥寺駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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魚金 総本店
新橋駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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大地のうどん 博多駅ちかてん
博多駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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元祖豚饅頭 老祥記
花隈駅 / 飲茶・点心
- ~1000円
- ~1000円
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らぁ麺 はやし田 新宿店
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん鴨to葱 御徒町
上野広小路駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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餃子の福包 新宿店
新宿御苑前駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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みんみん
吉祥寺駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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むつぎく
浜松駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円