更新日:2023年12月14日
昭和32年の創業当時から変わらない味が魅力、地元人気のラーメン店
山形県寒河江市の ワンタンが超絶美味しいラーメン屋さん。 老舗のお店で、外観にも趣ありです。 お昼時は外で並んでいました! エビワンタンラーメンが美味しい! にがりと旨みの絶妙なバランスのスープ。 たっぷりのエビワンタン。 海老はプリッと! ワンタンはもっちりと! 量もちょうど良くて 大変満足のいく一杯でした! ごちそうさまでした。
大正時代に創業の老舗なお店。甘めのスープに山形では珍しい細ストレート麺
〜利用制限中〜 皿谷食堂 冷たいラーメン 2023.08.15
見た目より脂っこく無い、身体に染み渡るスープが特徴のラーメン屋
肉らぁめんホワイト 900円(平日限定)
地元に出たので早々に試食へ食券を購入しイザ実食=豚骨ラーメンが売り
OPENしてまだ1年ほどの寒河江市のラーメン店(^-^) 豚骨ラーメンと謳っていますが、あたくしにとっては数十年前に流行った背脂チャッチャ系の醤油豚骨的な感じて凄く懐かしい感じのラーメンです! すでに2度ほど…
次回使える50円のサービス券がもらえる、鶏中華も味わえるラーメン店
本店「中華そば 金ちゃん」(創業者:金田一郎さん)は南陽市にありましたが2017年9月に閉店。30年くらいの歴史に幕を下ろしました。最後のお弟子さんが同じ南陽市で2017年10月「中華そば金ちゃん 南陽店」として開店しています。また修業先である八千代のお店は2013年2月に関東初の暖簾分け店としてオープン。スタッフは「毘」の字が入ったTシャツを着ていましたが、これは「金ちゃん」オリジナルグッズのようです。 主なメニューは、中華そば900円、辛みそラーメン1000円、鳥中華1000円(未発売)、他トッピング各種。 本店が南陽市だけに辛みそも気になるので、中華そばと辛みそラーメンの二杯食べることに。 店主はワンオペで「少々お時間いただきまーす」と来る人に説明。 11時22分着席で中華そば到着が37分、15分待ちというところ。 麺は大鍋で茹でて平ザル揚げ。スープは寸胴ごと冷蔵庫で冷やしてあり、注文ごとに小鍋で温めています。 山形では麺の量がもう少し多かった気がしますがここでは140-150gくらいでしょうか。連食してももう一杯食べられるほどの余裕でした。
中郷にある柴橋駅付近のラーメン屋さん
山形県で食べられる唯一の渓流ラーメン
リラックス出来るアットホームな空間、麺類も人気の定食屋
父のお弟子さんのお店。たかし食堂のみそラーメンを今でも引き継いでくれている。ちょっとニンニクが強めだったけど懐かしい味でした。
寒河江駅 車で6分、歯ごたえのある硬麺と癖のないスープの蕎麦屋さん
山形、寒河江。遅めのランチ。 チェリーランド寒河江でジェラートを満喫。 既に14時を回っており、小2の娘も蕎麦が食べられるようになった為、近場で蕎麦にしようという事に。 ココは以前から気になっていた人気店…
寒河江、寒河江駅付近の焼き鳥屋さん
ランパス利用。 あんかけのもやしラーメンは200gの麺とたっぷり野菜であったまる一杯。 夜はやきとり屋さん、昼はラーメン屋さんらしい。 玄関のような入り口、カラオケルームのある廊下を通って、ふすまを開けると…