麺工房 太麺屋 めんこうぼう ふとめんや


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR羽越本線 / 鶴岡駅 徒歩9分(700m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週日曜日
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0235-23-0346

麺は太麺の平縮れゴツさはなく、スープも魚が効いてるけどかなり食べやすい

口コミ(13)

    初めて来た。魚介油そばを頼んだ。 麺太過ぎ。胡椒をかけても一味唐辛子をかけてもスープが強すぎて負けてしまい辛さしか感じない。面白い不思議なラーメン。

    「太麺屋」(昼のみ)の二毛作で夜は「香味屋」になる。2017年8月オープン。 いちおしメニューという背脂らーめん(小)を注文。小と言っても200g、中が300g、大が400g。 スープは鶏と魚介だがこれが実にいいバランスでおいしい。背脂も上質。自家製の中太麺もプリプリで食感もよければ味もいい。 鶴岡の夜は弱い、と嘆いていたのにこんなにおいしい2軒があったとは。食べログでもラーメンデータベースでも新しい店だったせいか、得点が0。埋もれているはずだ。 それにしても鶴岡侮るべからず。明日は何軒回れるのか、ちょっと頑張らねば。

    鶴岡市末広町にある店 『麺工房 太麺屋』 ラーメン店の情報は会社の同僚や知人からが多く こちらの店も双方から以前より情報が入りながらも中々行く機会が無く…長々と今日まで伸びて^^; 双方からの同じ様な情報が面白くてと言うか不思議と言うか⁈ その情報と言うのが、 《オススメは、細麺のあっさり!》 と! 何とも店の名前に相反するのがオススメとは(・・;) この情報が気になりながらも今日までズルズルと 月日だけが… ようやく訪れた店内、若者が多いかな? 店の造りも外観に比べると意外とシンプルな感じ 席は空いてなくて待つ事10分ほどで席を案内されて…オーダーしたのは もちろん 細麺のあっさり! 10分ほどで着丼! 細麺のちぢれ具合が一瞬、庄内町の萬人の麺に似てるという気がして、こちらの麺の方がまだ細いかな?もちもちしてるし(^.^) しっかりスープもからんで口に入ってくるから、 のどごしもいいな!と思いながら食べて "太麺はどのくらい太いのかな?"と周りを見回してみたけど太麺を食べてる人もあまりいないみたいで…なんだか不思議な太麺屋(*_*) 普通盛りでも300グラムある麺の量は、 充分 そんな不思議な気持ちを忘れさせてくれる程のものでした! 大きめのチャーシューも中々ボリュームがあり 満足する一杯!(^.^) ご馳走さまでした! #細麺のあっさり #普通盛りで300グラム #太麺屋で食べる細麺

麺工房 太麺屋の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR羽越本線 / 鶴岡駅 徒歩9分(700m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        庄内交通 ウェーブ前-庄交バスターミナル 道形 徒歩3分(180m)            

          
店名
麺工房 太麺屋 めんこうぼう ふとめんや
予約・問い合わせ
0235-23-0346
FacebookのURL
https://www.facebook.com/pages/%25E5%25A4%25AA%25E9%25BA%25BA%25E5%25B1%258B/680501181966454

席・設備

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Hitoshi Suto
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