更新日：2024年04月30日
ユリ根のムースから、山形牛の鍋や、地元野菜のバーニャカルダ、のどぐろの塩焼き
【 ♪ 旅の宿シリーズ其の6 山形県庄内エリアにある鶴岡市の湯田川温泉♨️ 作家の藤沢周平をはじめ映画監督や俳優がこぞって泊まったこの温泉宿にて歴史ある温泉の湯と美食を堪能 ♪ 】 ★Introduction 映画「たそ…
庄内浜であがった新鮮なお魚料理や旬の食材が楽しめるお店
山形出張飯です。地元民イチオシで連れてきてもらいましたが…食材の良さ、使い方全部に感動でした！刺身の新鮮レベルは東京じゃ食べられない…日本酒と合わせて最強に美味しかったです。ほとんどが地物だというのも…
鶴岡、鶴岡駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
前線の影響で昨日まで大雨だった庄内地域。まだその余波でたまにスコールのように雨が降ってきます。 そんな中、ランチで訪れた鶴岡市街の本命の某店が満席だったので、ちょっと郊外の農家一軒家スタイルのこの店に…
出羽三山で採れる山菜やきのこ、庄内産の米をつかった精進料理をいただける
出羽三山の羽黒山の斎館にて精進料理をいただきました。パワースポットの2400段余りの石段を登り途中の五重の塔へ寄ったりしながらヘロヘロになった身体に優しく美味しく絶妙な山菜の煮具合で癒されました。参拝に…
昔からの、庄内の農家の食卓」といった感じの懐かしい風情の、日本料理店
素朴でのんびりとした、 農家のご飯を味わいに「知憩軒」さん。 農家民宿レストランのはしり。 鶴岡から櫛引へ。 存在を知らなければ、素通りしそうな日本家屋。 12月から2月は冬季休業。 雪が溶け始めた3月に…
地元の食材を使った郷土懐石料理のお店
西わきさん 2度目の訪問 いずれも一手間かけた丁寧なお仕事 一見極々普通に見えるものでも 必ず、おっ！と思わせる仕掛けがあり 思わず微笑み場が楽しくなります ちょっと先取りした季節感も よかったなあ まだ…
庄内 和食・日本料理 接待のグルメ・レストラン情報をチェック！
他エリアの接待のグルメ・レストラン情報をチェック！
