更新日：2022年08月27日
濃厚スープにエスニック要素が加わった美味しい坦々麺がいただけるお店
更に、10分程度で、ラーメンが出てきました。全部で30分かかりませんでした。 混み具合からすると、早い。回転がいい。オペレーションがいい。 魚介豚骨ラーメンに、煮卵トッピング。硬めの、ワシワシ麺。濃厚な魚介スープ。厚めの柔らかチャーシュー。絡み合って美味しく頂きました。 妻は担々麺を注文。コチラも葵の看板商品。美味しかったです。 今度は、自販機のラーメンも買ってみたい(^^) #麺屋葵 #山形ラーメン #南陽ラーメン #人気店 #担々麺が旨し #回転が速い
山形県内で見かける金ちゃんラーメン 最初は米沢ラーメンの「ひらま」に行こうと開店前に着いたがすでに駐車場満車のうえ行列を見て断念。 北上して、赤湯で「龍上海」のとてつもない行列に山形県がラーメン消費量日本一なことを納得。 どうせここもと思いながら目の前を通ったらちょうど一台の車が出てきたので入れ替わりで入ることができた。 15分くらい待って席に。 賑わってたが、人の家の大広間のようなところで落ち着き感がバツグン。 チャーシュー麺を注文。魚介と動物系のどしっとしたコクがあって美味い。もっちもちの太縮れ麺が中華スープをしっかり絡ませるので噛み心地もいい。 とても美味しかった。
南陽市にある宮内駅近くのラーメン屋さん
正直びっくりしました ここまで旨いとは… 昔、カレーが旨いと聞いていましたが ラーメンも旨いとは^ ^ しかも550円(๑°ㅁ°๑)‼✧ ローカルルールが面倒ですけど 知ってればなんとも無い(๑˃ꇴ˂๑) #コスパ最高 #カルビー焼 #セルフ #山形
この味が試行錯誤の証。こだわり尽くしたスープと麺でお客様の心を射止める
夏の訪問です 友人との晩めし 近めのお店をチョイス^ ^ 麺物とご飯物の両方あるこちらへ オーダーは 私は親子丼 連れは辛味噌チャーシュー冷やし中華、大 連れは冷やしラーメンと間違えたようです 見た目、ラーメンのようで冷やし中華 しかも味噌味、辛味噌付き なかなか複雑です(笑) 食べて酸っぱかったので気が付いたようです 親子丼は トロトロって訳ではなく しっかり火が入ってました かつ丼のようかな(笑) #冷たい麺は山形の文化 #冷やし中華 #辛味噌 #親子丼 #山形
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