山形県村山市の シンちゃんラーメン極に行ってきました 私は(1番上の1.2枚目) 煮干し辛味噌ラーメン 旦那は(真ん中の3.4枚目) 豚盛り 辛味噌は面を細麺、太麺選べます。 私はオススメの太麺で今日は食べました☺️ 辛味噌大好きですが、煮干し辛味噌って最初は 煮干臭いか心配でしたが、めちゃくちゃ美味しかったです。 普通盛りでも結構ボリューミーで お腹苦しかった 豚盛りは麺300gにもやし、キャベツ、チャーシューも結構乗っててボリューミーです チャーシューだけ少し食べましたけどホロホロで美味しいです❤️ 量多いから普段ラーメン屋さん大盛りの旦那は大盛りしなくて良かったと言ってました 2人ともお腹いっぱいになりました。 ご馳走様でした また行きます #シンちゃんラーメン極 #山形ラーメン #山形グルメ #山形県村山市 #煮干し辛味噌 #煮干し系ラーメン
口コミ(3)
オススメ度:92%
煮干し屋シンチャンラーメン極 県内をキッチンカーでラーメンを 販売してたのですが冬季間は店舗での営業 という事で行ってみました キッチンカーで2回食べてるのでなんとなく 味はわかるのですがいろいろ変更点もあるようなのでね 混んでました(笑)外待ちしての入店 オーダーは 味噌(太麺)と醤油(細麺)、おにぎり 麺は太さを選べます チャーは大判レア 極太メンマ 味噌には辛味噌とキャベツ 醤油には海苔 両方とも煮干しがきいたスープ 美味いです ギリギリの線での煮干し これ以上はちょっと… 醤油より味噌の方が好きかなー 今は朝ラーもやってる勢いのあるお店です #キッチンカー #冬季間営業 #煮干しが効いている #山形
煮干し醤油(細麺) 750円