古勢起屋 別館

こせきやべっかん

予算
~15000円
-
ジャンル
和食
0237-28-2322

地のものを使った美味しい和食が朝夕味わえる温泉旅館

口コミ(7)

    お蕎麦のあと、のんびりドライブしながら、目的の銀山温泉に<( ̄︶ ̄)> 銀山温泉と言えば山の中! 地元は海沿いなので、普段から新鮮なお魚食べてるので、そこを期待しての銀山温泉では無かったのですが、お料理は山菜やお肉でお刺身などは期待できない(*´^`)と思ってましたが…。 感動的なお料理でしたଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧ 文句のつけ所がありませんm(*_ _)m 百聞は一見にしかず( ˙꒳​˙ )ウン!!¨̮⑅* もうね、舌が超えてる会長さんやまさのぶさんも感心してました! 前菜や小鉢まで、素材を生かしたしっかりとした味付けと盛り。 何一つとして、手を抜かないお仕事です(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)) 絶賛しすぎて、お料理の味についてはほとんど記載してませんが…( ̄▽ ̄;)ハハッ 是非、利用してみてください( ・ิϖ・ิ)っ #板前さんの華麗な包丁さばき #天然食材を使用 #丁寧な味付け #これは絶対食べてほしい

    温泉で温まり、ぐっすり寝た翌日の朝ごはんも、典型的な旅館のもの。 いろんな意味で特段の特徴はないのですが、 鮭を目の前で焼くのは、ちょっと嬉しい志向。 さらにはお肉と野菜を蒸した鍋もあり、タレの味がなかなか美味しかったです。 ごはんは、ドラマ「おしん」の舞台になった地ということもあり、大根めし。 もちろん、ドラマの世界の大根めしは、もっと大根だらけで、お米はほとんど無かったのでしょう。 こちらでいただく大根めしは、ダシの効いた美味しいものでした。 食後には、羊羹のようなものとお抹茶で。 旅館の朝食にしては、珍しい食後の甘味です。 最初に「特徴がない」と書いたけど、食べてみるといい意味で裏切られました★

古勢起屋 別館の店舗情報

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予約・問い合わせ 0237-28-2322
ジャンル
  • 和食
予算
ディナー
~15000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                                    

                        

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