久しぶりの大石田七兵衛そば。 やはり値上げで1500円でしたが相変わらずのコスパですね。 隣で7杯食べた強者もいましたが、今回も3杯でギブアップ。 雪景色の古民家で食べるのも風情がありますね。 これから温泉♨️
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山形に来たので噂の七兵衛そばへ。 高速乗って、降りて山道を進む。そば街道との看板もあり、気持ちが高ぶる。 GWの狭間5/1なので空いているかと思いきや、11時半着で札は43。コレは空いているのだろうと思い1時間半ほど、そばソフトを食べながら待つ 13時前に呼び出しがあって、店内へ まずは、突き出しならぬおかずのキクラゲ、ゼンマイ、大根の漬物が出ていただく。キクラゲがいい感じの歯応えでたまらない。 メニューは食べ放題のみで1300円。システマティックに番号札に合わせてお店の方が、まず、おかずを出して、しばらくしてからおそばを1碗提供。その後は適宜声がけしてもらいながら、おかわりをいただくシステム。 おそばはお椀いっぱい入っており、結構なボリューム。 お店に入ったところでおじさんがひたすら蕎麦打ちしていたのが茹でられて出されている模様。 つけ汁は大根のしぼり汁。つゆはカツオが効いていて好きな味。 食べ放題なのでたくさん食べるつもりが、結局3杯。コレで十分ですね。嫁さんは2杯でもお腹いっぱいと言ってました。 食べ放題でもしっかりとコシがあり美味しいおそば。 待った甲斐がありました。 ごちそうさまでした。 # そば #食べ放題 #手打ちそば #山形 #キクラゲ
開店10分くらいで訪問。 大根の絞り汁と麺つゆ、きくらげ、山菜、たくあんがまずは出てきます。 しばらくしてから、しっかりめの麺がきます。 歯ごたえ?のある麺。しっかりした麺。 卓上に七味。わかるわかる少し七味は入れたほうがいいかも。 しばらくすると、おぜんにたくさんのそばがはいり、おかわりいいですか?と。 なんだかんだで、4杯。 ぷはー。 温かい麺もあればなぁ
そうだ❗山形、行こう❗七兵衛❗そば食べ放題をチョイス❗旨しら❗ #行列覚悟の人気ランチ
雪です。雪が絵になるこの店へ久々に4駆のギヤをAUTOに入れて行ってまいりましたψ(`∇´)ψ その昔、あまりの雪深さに子供が生まれても出生届を雪が解けた春に出しに行くというほど雪深い山奥という由来の地名をもつここ大石田町の次年子。 芭蕉の「五月雨をあつめてはやし最上川」という句でも知られた町です。 もちろん今は道路も整備されて、雪の中を車でなかば強引にここに蕎麦を食べに来るお客さんが絶えません(・・;) メニューは食べ放題の【盛りそば】のみ。 なので順番札をもらって席に座れば勝手に蕎麦が出てくるというオートメーション化(持ってくるのはオバちゃんですが)されたシステムです。 打ちたて茹でたての手打ち蕎麦が「木耳」「大根漬」「昆布巻き」の3皿(季節によって変わります)がついてなんと¥1080円(込)。 蕎麦好きの猛者達が方々から集まってくるわけですよ〜(^-^) 九一の田舎そばはコシも香りも良く、蕎麦ツユは辛い大根汁に原液のツユをブレンドさせて好みの塩梅に味を整えます。 このパンチの強い中毒性のあるツユが噛みごたえのある田舎そばに良く合うんです。 私は3枚頂いたのですがお腹パンパンでたぶん夕飯は酒の肴だけで済みそうです( ´ ▽ ` )ノ