更新日:2023年12月14日
昭和32年の創業当時から変わらない味が魅力、地元人気のラーメン店
はじめてだったのでレジ前で迷うのもどうかと思い同店の投稿で味噌ラーメンを高く評価している人のコメントが気になり味噌ラーメンを注文。 注文が終わると一旦出て通路の奥の別の入り口を案内されました。行ってみるとそこはもともとご自宅だったところを客席にしている広めのスペースでした。 昼時でしたがすぐに座れたのでラッキーでした。10分ほど待っていると注文の商品がいよいよやってきました。 ワンタンで有名なお店だったのでワンタンも食べたかったのですが味噌ラーメンにもちゃんとワンタンが3個トッピングしていました。 味噌ラーメンにはたっぷりの炒め野菜がトッピング! かなりの野菜大盛り、どちらかと言うと味噌タンメン的な感じ。 麺は細かいちぢれの入った中細ちぢれ麺! 味噌は白味噌ベースの合わせっぽい感じで甘味の中にチョッピリ辛みもあって良い塩梅!飽きずに食べに通える安心感を感じました。 とにかく野菜の量が多く結構なボリュームでお腹いっぱいに。 次回は別なラーメンが食べたいなと思いました ちなみに店主の一押しはエビワンタン麺の様です。 ゆっくりメニューを見て決めれないのであらかじめ下調べがおすすめです。
西村山郡朝日町にあるそば屋さん
写真左の冷たい肉そばで人気が出たお店です。冬は写真右の煮込みうどんが大変美味しいです。割り箸よりも太いけどモチモチした食感で大変美味しいです。
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