春夏スキーのメッカ月山の麓の町、西川町。景色も食も良いのだが、良くも悪くもインバウンドとは程遠く、昔ながらの味と価格を満喫出来ます。 注文したのは、山菜蕎麦ハット付き¥1,300税込 ハットは、蕎麦がきの事で蕎麦の後の締めの一品。 鉄鍋で出てきた熱々の山菜のつけ汁をお椀に取ってもり蕎麦を付けて食べるスタイルで、つけ汁は塩味で具は山菜ときのこと鶏肉、合わさった出汁が良い味出してます。硬めの蕎麦も美味いです。つけ汁を足しながら蕎麦を完食すると、次はハットの出番です。ガスコンロに火を入れ、スープが煮たったら、蕎麦粉を水で溶いたハットをスプーンで掬って投入、一旦沈んだハットがプッカリ浮かんだら食べごろです。山菜の出汁と蕎麦の風味と噛みごたえある食感が合わさって美味い。お椀のスープも飲み干しました。こんな値段じゃ食べられない逸品ですよ。是非召し上がってみてください。
Takashi Suzukiさんの行ったお店
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![麺匠 清兵衛]()
麺匠 清兵衛
川越駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![銀之塔]()
銀之塔
東銀座駅 / シチュー
- ～3000円
- ～6000円
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![スイーツガーデン ユウジ アジキ]()
スイーツガーデン ユウジ アジキ
北山田駅 / ケーキ屋
- ～1000円
- ～1000円
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![麺処 懐や]()
麺処 懐や
鷺沼駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～2000円
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![生ハム 新宿店]()
生ハム 新宿店
新宿三丁目駅 / イタリア料理
- ～1000円
- ～3000円
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![野田焼売店 駒込店]()
野田焼売店 駒込店
駒込駅 / 飲茶・点心
- ～1000円
- ～2000円
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![鳥ぎん 新橋店]()
鳥ぎん 新橋店
新橋駅 / 焼き鳥
- ～1000円
- ～4000円
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![鮨処 魚音]()
鮨処 魚音
三崎口駅 / 寿司
- ～3000円
- ～5000円
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![天米 有楽町店]()
天米 有楽町店
日比谷駅 / 天ぷら
- ～2000円
- ～2000円
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![麺屋いばらき]()
麺屋いばらき
天童南駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![たがわ]()
たがわ
汐留駅 / もつ鍋
- ～3000円
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![HAKONE DOLCE STUDIO STELLA]()
HAKONE DOLCE STUDIO STELLA
箱根湯本駅 / ジェラート
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![鮨処 蛇の目]()
鮨処 蛇の目
巣鴨駅 / 寿司
- ～2000円
- ～6000円
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![無添加薬膳スープカレー COSMOS 三軒茶屋]()
無添加薬膳スープカレー COSMOS 三軒茶屋
三軒茶屋駅 / スープカレー
- ～2000円
- ～2000円
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![牡蠣ひよっこ商店 胡町店]()
牡蠣ひよっこ商店 胡町店
胡町駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ～4000円
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![手打そば 野麦]()
手打そば 野麦
荒川沖駅 / そば（蕎麦）
- ～1000円
- ～2000円
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![牡蠣小屋ろっこ]()
牡蠣小屋ろっこ
青葉通一番町駅 / オイスターバー
- 営業時間外
- ～2000円
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![牛たん炭焼 髙也]()
牛たん炭焼 髙也
青葉通一番町駅 / 牛タン
- ～2000円
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![鮨ぎん]()
鮨ぎん
たまプラーザ駅 / 寿司
- ～3000円
- ～8000円
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![トルコレストランDEDE]()
トルコレストランDEDE
荏原町駅 / トルコ料理
- ～1000円
- ～3000円
