チャーシュー中華そば( ´∀｀)
口コミ(7)
オススメ度：87%
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【冷しラーメン】 山形に冷しラーメン数あれど、どこが一番好きかというのはやはり個人の味覚や好みによるもの... 一番かどうかは判断しきれませんが夏になると必ずこの店（本店ではなく天童店）に冷しラーメンを食べに来ています(^-^) まずスープがちゃんと冷えている・・・冷しだからあたり前とお思いでしょうが店内が広くて混む店は配膳が追いつかなくてぬる～いスープの店がけっこうあるんです(-_-) そして麺、スープ、具材が至ってシンプル・・・数回前にレビューした「陽風」さんのように具材に手間ひまをかけた冷しラーメンも素晴らしかったんですが、やはり基本は午前中に汗をかいた後にズルズル手繰れる冷しがいいんですわ(￣▽￣) 個人的に冷しラーメンの感覚は真夏に飲む生ビールと一緒で味や銘柄よりもちゃんとジョッキが冷えているか否かが重要なんですね、あたくしの場合。味の美味しさを求めるなら夏でも熱いラーメン食べますんで。 最後の写真は「チャーシューメン」と「みそラーメン」！ 熱いラーメンももちろん美味しいですよ～、ここ(^O^)／
塩味の効いた中華そば スープは牛骨がメインかしら？ 啜ると牛脂の様な香りが 鼻腔を抜けていきます 麺はやや細めのやや縮れ 茹で具合はちょっと柔らかいかな あっさりして癖がない 地元の人には馴染んでる感じでした
日曜日の午後、陽射しも強く冷しラーメンを求めて探したのがこの店でした。カツオ出汁のスープが絶品でした。さっぱりした味です。周りの方は中華麺やチャーシュウ麺を食べてましたね。駐車場がやや狭いです。
昼ごはん3人前を2人で食べたのに、お腹苦しくないもんだ（苦笑） 斜め向かいの此方のラーメン屋さんには『どんどん焼き』も出していて、ラーメン屋さんの入り口を入らなくても脇の窓に暖簾がかけてあり、そこから注文できる。種類はノーマルなどんどん焼き1本のみの200円。相場の値段ですが、出て来たどんどん焼きにビックリ！大きくて長めで物凄いボリューミー！ ペラッと薄めの生地を想像してましたが、モチっとミルキーで、ラーメン1人前より満腹感があります。 ちょっと歩いて消化させないとマズいな… 此方のラーメンも気になります。 また来てみたいです。 #これは絶対食べてほしいキャンペーン #どんどん焼き #ラーメン #冷やしラーメン #さたけ
