更新日：2023年12月31日
濃厚なのに後味スッキリ、山形市で人気の美味しいラーメン屋さん
今日から夏休みで妻とランチはラーメンにしようかと。 高畠町閉店午後山形市に再オープンした福よしさんは定休日、第二第三希望も定休日で人気店麺屋春馬さんに初入店。満車のタイミングで1台退店でラッキーでした。 煮干しラーメン太麺880円。 人気店と納得の味でしたが、個人的には鶏がら透明スープのあっさり中間そば派とあらためて実感。
城西町で名物冷たい肉そばが食べられる、地元民おすすめのラーメン店
中華そば¥700 普通盛りでも大盛り並みに量が多いです！ そして出てくるのが早い！ 近くのケンチャンが売り切れでこっちに来たけど 店内も広いし安いし早いし満足です！
麺の固さ、脂の量、スープの濃さをカスタマイズできる美味しいラーメン屋
(-｡-; ラーメンの写真が撮れていなかった （ ; ; ） 美味しく頂きました♪♪♪ また行きます。ご馳走様でした(^^)
山形で有名な辛味噌ラーメンがいただけるお店
発券機で辛みそラーメンと半チャーハンを頂いてきました。 券を渡すと席に水が用意されていて案内されます。 半チャーハンはその都度鉄鍋で炒めるのかいい音が聞こえてきます。 辛みそで有名な店で辛味がまろやかと店の説明にあり辛味好きは地獄ラーメンとありましたが レンゲに乗ってるのでスープを飲む為にすぐ入れたら普通でもめちゃ辛でした。 スープはまろやかだけど濃い目で美味しいので 辛みそを皿等別にして貰ったら自分の丁度良く行けるかも。 食べ終わる頃には辛味しか口に残らないほど辛かったです。 ベースはとても美味しかったのでとても良かったです。
珍しい納豆ラーメンが味わえる、ラーメン屋さん
前回に引き続き2回目の訪問 みそラーメンの大辛と餃子を注文しました 大辛は初めてだったけど、辛いけどハマる辛さです(●´ω`●) 餃子は、もうちょっと焼いて欲しいと思いました。 外側カリっとしてなくて、焼きが足りない感じです 味は美味しかったからもったいないです(>_<)
地元の人達でいつも賑わう、種類豊富な美味しいラーメンが食べられるお店
ピリ辛らーめん頂きました。辛さが足りない時は足してくださいと、、、はい。入れました。汗が・・・ #らーめん #ピリ辛 #ハバネロ #ダイエット？
夜、遅くなってのラーメン^ ^ いつでも開いてる山岡家！ありがたい(๑˃ꇴ˂๑) オーダーは今回も醤油と味噌 毎回毎回この組み合わせなんだな(笑) しかも私は味噌オンリー(笑) 3連続で味噌でしたね 私の好みはテーブル備え付けのニンニクを投入してコショウ、辛みを投入していただく事^ ^ あ、オーダーする時の好みは 全てデフォルト^ ^ 普通、普通、普通ですね(笑) 24時間営業… ありがとうꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) #豚骨味噌 #24時以降OK #山形
東京ではなかなか食べられない冷たい肉蕎麦が人気の蕎麦屋さん
ラーメンが食べたかったんだが2対1で蕎麦に… 現在地周辺で探した結果、ひろさんに決定。 人気店らしく13時過ぎなのに広い駐車場は満車… しばらく待って1台空き滑りこむ。 年末なので限定メニューとの事。 自分は冷たい鳥そば850円とゲソ天400円。 妻と娘は温かいめかぶ蕎麦(レディースサイズ)を注文、20分ほど待って店内へ。 事前注文なので10分ほどで提供されました。 冷たい肉そばの出汁は自分が好きなちょい甘めの出汁。 蕎麦も10割なのにつるっとしてていい感じです。 温かいめかぶはシャキシャキしてて量も多く美味しかったとの事。 出汁はほぼ同じ感じだったそうな。 ゲソ天は、、作り置きで冷たくて硬かったのが残念でした… 年末だししょうがないのかなぁ… お値段も通常より100円増しだったみたい… 次は通常営業の日に来てみたいと思います。 蕎麦は美味しかったので、まぁいいか。 また来ます、ご馳走様でした。
あんかけの下にはご飯と焼きそば、Ｗ五目あんかけが人気の中華料理店
今日の麺活 中華菜 竹林坊@山形市中野 酢辣香麺 ¥780 中華料理店は久方ぶり。 この8年間、間が悪く駐車場一杯で寄れていなかったお店。 適度に酸味が付いていて、辣油の美味しさが別格でした！ 汗ダクダクで…
味の濃さや油の量が細かくオーダーできる山形の人気ラーメン店
味は白河ラーメンに近いが少し油分が多め！麺はワシワシ！ うまい！
最強濃厚をうたう煮干しのパンチをゆずで和らげる考えられたスープ
平日の夜に訪問しました 連れは酔っ払ってる牛丼大将 嫌がってましたが騙して連れ出しました(笑) 8時40分頃入店 人気店なのでまだまだお客がいます オーダーは 三代目中華そば 谷地男の鶏中華 それとご飯ものを2種 …
梅しお鶏中華は上品な塩味でコクもあり全部飲みたくなるスッキリした味
鶏ごぼうラーメンが美味しいかぐらの西バイパス店。 免許センターの帰りに立ち寄りました。相変わらず美味しい。麺もコシがあり程よい太さ。スープはいい塩梅の味噌。飽きずに一気に食べ切りました。 #鶏ごぼうラーメン #人気店 #山形西バイパス
ワンタンメンが美味しいと、常連さんも足しげく通うラーメン屋
山形のご当地ラーメンの「酒田ラーメン」の 味を継承しているお店。 花鳥風月さんならではサービス、「ジャスミン茶のもと」で ちょうどいい濃さのジャスミン茶をつくるのに、 苦戦しているところに着丼です 味噌の風味もですが、 丼ぶり中央付近にかかっている、 青のり風味が強く香ります。 【スープ】 赤みそのような色をしていますね。 表面の油のコーティングもあり、すすると結構アツアツ。 若干魚介のような風味も感じられ、味噌の濃厚さが伝わります。 【麺】 特製の平打ちちぢれ麺を使用。 予想通りのモチモチ感でスープとよく絡みます。 味噌の濃厚さと、太麺を一緒に味わえる感じ。 詳しくはブログで詳細を書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamagata-08 Twitter：https://twitter.com/web59350062 instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/
* 煮干しの油そば 大盛、TP海苔 * 味噌らーめん 3度目の陽風さん。 前回いただいた煮干しの油そばが恋しくて伺いました。 自粛開けの土曜。 油そばは13時以降なので、 13時すぎに到着すると、駐車場いっぱい、 前は8組ほど待ち。 やはり人気店！ 席数を減らしての営業中。 食券買って、番号と車のナンバーを記載すると、 呼びに来ていただけます！ 今回は、煮干しの油そばは大盛！ 美味しいんです、この麺が、タレが。 鶏と豚の二種類のチャーシュー、 いつもの穂先メンマに、 海苔トッピングで香り良く。 美味しい！美味しい！！ って口の中いっぱいにしながらいただきました！ 味噌らーめんも間違いない味。 いつもの美味しい穂先メンマに、 コーン入ってるのも嬉しい〜。 すりごまがたっぷり浮いてて、 ゴマの風味も効いてます。 油そばも、味噌らーめんも、 辛味噌が添えられてきます。 コレ結構辛いから少しずつ入れます。 旨辛！ これで残すは鶏豚魚介白湯のコッテリだけかな。 また伺います。
小さいコンロが付いていて、最後までアツアツを楽しめるラーメン屋
ラーメンレベルの高い山形でつけ麺に挑戦。 魚介豚骨のつけだれが最高に美味しい、麺は太麺を中盛りで850円はリーズナブルでコスパも高い。魚介系の醤油ラーメンが食べたく成ったので、また絶対に行きます。とにかくツケダレをコンロで温めて食べる優しさも良いです。
個性的なまぜそばや夏季は冷やし肉中華が人気、レトロな町食堂風ラーメン屋
こちらのお店は YAZAWA命の親父がつくる辛味噌ラーメンが絶品なんです♬ 店内には…YAZAWAグッズの展示コーナーまであります)^o^( 当然！ここは 「辛味噌ラーメン」 頂きました^_^ 麺がぷりぷり！ 野菜…キクラゲも…
少し気になってたお店です まだ未訪問だったので行ってみました^ ^ 11時に入店 オーダーは 中華そば 塩中華 テイクアウトで 料亭のだし巻き玉子 中華そばは色が黒く見えますが あっさりとしたスープで無化調 麺は細めの縮れ しっとりとしたチャー 見た目よりもずっと上品です 帰りに だし巻き玉子をテイクアウト これもなかなかでした^ ^ #だし巻き玉子 #無化調 #料亭 #山形
昭和の日本家屋のような佇まいの店構え。和食とお蕎麦が楽しめるお店
素朴だけれど、間違いなく、美味しいお蕎麦です。でわかおりを使用しています。山形ならではの、お蕎麦です。今回は、冷やし鳥そば800円を注文。タレも甘めですっきりしています。畳の席もありますので、お子さん連…
魚介のダシが聞いた香り高いラーメンが人気のお店
潮らぁめん 650円
山形市、北山形駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
やっぱりお正月はどこも閉店です。比較的、FBで高評価の"ひまわり"へ行く事に、近くのヤマザワ北町店へ行ってきました。 みそラーメンとタコ焼きをいただきました。 ん〜、ナカナカ感想は難しいのですが、こう思え…
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