フレスポ山形北付近のとんかつの人気店【穴場あり】

本日はちょっと遅めのリンゴ狩りに山形東根へ。 今年は毎年伺っている農園さんが、コロナの影響かリンゴ狩りを開催されていなかったため、近くの“よってけポポラ(JAの産直市場)”で購入。 ちょっと残念でしたがしょうがないか。 車で1個食べた(サンフジ)んですが蜜もたっぷりで美味しかったです。 駐車場脇の農園さんに人集り出来ていたので何かと思ったらリンゴ(フジ)の直売をされていて、ついつい購入。 小ぶりのB級品なのですが、約5kgで1000円！ 安いっ！2袋買っちゃいました。 立派な方は2000円ですが、味は変わらないので自宅で食べるんだったらB級品で全然大丈夫との事でした。 リンゴ狩りが出来なかった旨を話したら、娘のために特別に1個もがせて頂きました(笑) ありがとうございました。来年も寄りますね！ あ、前置きが長くなってスミマセン… お昼は前から行ってみたかった山形駅近くの豚カツ屋さんへ。 車を建物横に停めたら建物裏にとめて下さいとの事でした。 建物隣は別のところの駐車場との事。 ちょっと分かりづらいかも知れません… わたし達の後からいらしたカップルさんも間違っていらっしゃいました。 年季が入った建物の割に、店内は綺麗にされています。 11:30過ぎでしたが店内はほぼ満席。 自分は名物のカツ丼(税込850円)、妻と娘がヒレカツ定食(税込1300円)と単品でご飯(税込200円)を注文。 まずはカツ丼が配膳。 厚切りのカツがドーンと鎮座しております！ 卵は今どきの半熟系では無く、昔ながらのシッカリと火が通ったふわふわ系。 ご飯は普通盛りでの注文ですが、デフォで大盛りです。 お肉は厚切りなのにパサつかずシットリ柔らかくて美味しい！ 味噌汁も出汁が効いていて美味しいです。 ご飯は少々パラパラしていました。 お肉に合わせて水分少なめで炊いているのかも知れませんが、個人的にはふんわり系が好きです。 炊き方のせいか量が多いのにあっさりと食べられたので、この炊き方で良いのかも！？と思った次第です。 全体的にバランスが良くボリューミーでコスパ最高だと思います。 続いてヒレカツ定食。 さくさくジューシーなお肉が美味しい！ 8歳の娘も喜んで食べておりました。 ただ、ご飯の量が多く、単品のご飯の量に閉口。 大盛りにしてシェアすればよかったようです。 まぁ、自分が残ったご飯は頂きましたが(笑) とにかくお肉が美味しいトンカツ屋さんです。 量は多めですが、油が良いのか胃がもたれるような事もありませんし、店内も綺麗です。 今度はロースカツも食べて見よう！ また伺います。ご馳走様でした！

本日　妻と二人でのランチです。 何度も来店したいお店です。 午前11時30分来店　お店から元気よく「いらっしゃいませ－♡」のお声掛け,席に付き780円の｛とん八ランチ｝を注文です。 店員さんから　すり鉢とゴマを渡され、ゴマをスリスリしながら待つこと10分,とん八ランチが配膳され　やはり美味しそうです。 肉の色はピンクがかっており、大きさも満足　一口ほおばると　とても柔らかく、ころももサクサクとしており、美味しい。 食べ方も色々だが　本日は、ゴマにソースを入れ,肉に付けながらほおばる。　ソースの辛みも丁度よい。 やはり三元豚（サンゲントン）だけあって　すばらしい！！ キャベツ（西蔵王の高原野菜を使用）には　ゴマ味のドレッシング　タップリかけて　シャキシャキのキャベツが新鮮で美味しい。 ご飯は　白米と五穀米　のどちらかを選べるが お代わりが出来るため 両方にチャレンジも可能だ。 この度は白米をいただいたが　その白米も良いお米でこれも美味しい。 付き添えのきゃべつもお代わり可能で　本日はキャベツのお代わりで大満足です。 前回にいただいた　ランチドリンク無料券　で食後のコーヒーで口直し・・・プチ贅沢です。 ※精算時特別無料券をいただき、次回来店時にサービス件を使用することが出来ます。 何度も食していますが、Retty 利用者には、だんぜんオススメの豚カツ店で　山形に来県されたら是非お勧めの名店です。 また山形県人なら　一度は食して見てください。 毎回美味しく　ご馳走さまでした。

ランチロースカツ定食をいただきました。 カツに使用している衣は細かいパン粉を使っているので、肉厚のカツがしっとりと美味しかった。お肉を噛めば、肉汁が溢れてきます。 定食の量も適切でした。ランチ定食以外はさらにボリューミーなのでしょうね。

出張最終日。 ホテルの近くで営業しているお店があまりなかったのでデリバリーサービスを使ってかつやさんのソースカツ丼をいただきました。 料理を受け取った時点で少し衣がしなしなになってしまっていましたが、肉の部分はまだ柔らかくて温かかったので美味しくいただけました。 ソースがたっぷりかけられていてキャベツもドサっと乗せてくれていたので最後まで飽きることなく食べれました。 わがままを言わせていただくとからしがついていると嬉しいかなと…。 ご馳走様でした。