山形市でご飯が楽しめる味噌ラーメン オススメ13店

山形出張のランチで入店。 担々麺に後ろ髪を引かれながら 定番の鶏中華を注文。 あっさり醤油と思いきや、スープが甘い！ 地元の方曰く、九州のような甘い醤油ではなく、 山形は全体的に味付け甘めとのこと。 麺は…

激辛味噌ラーメンは、 “激辛”の言葉にビビって選べなかった、、 次回は冷やしと中華そばかな、冷やし中華もいいかもな。夏が楽しみです！ #山形ラーメン #冷やしラーメン #昔ながらの中華そば #味噌ラーメン

15分程待って入店し、 カウンターへ案内され、 当店人気NO.1という、 赤湯辛味噌ラーメンを迷わず注文。 カウンターとテーブル席合わせて、 30席程度のキャパ。 10分前後で、品物はテーブルへ。 具材には、チャーシュー2枚、メンマ、ネギ、 そして、今あまり見なくなったナルトに青海苔。 上にはこれでもかと辛味噌が乗っています。 まず、辛味噌を混ぜずに スープをいただくと出汁が効いたスープ。 その後、全ての辛味噌を 一気に混ぜ合わせて、食べると、 かなり辛味を感じます。 麺は中太縮れ麺。 適度な弾力でコシも感じられます。 チャーシューは少し固め。 食べ終わる頃には、 汗だくになっていました。 ご馳走様でした。 #辛味噌ラーメン

今日は仕事の前乗りで山形市ステイ 最近は旅先で日帰り温泉施設に行くのがマイブームになっています 徒歩30分の場所にスーパー銭湯テルメを見つけました その道中地場のラーメン店を見つけて飛び込みました おすすめのげそ天みそらーめんを注文 げそ天を別皿で頼んだら切り刻まれてしまいました笑 濃厚な味噌味と思いきや、節の風味を感じるスープでした 中太麺もピッタリ！ 美味しかったです ごちそうさまでした

数組の待ちを見て名簿に記入、玄関口で待ちながら「鳥ごぼう味噌ラーメン(780円)」を注文。 間もなく席へ案内、超お洒落な感じで喫茶店の雰囲気。 店員さんの挨拶、水とおしぼり。 しばらくして着丼、見た目も綺麗！水菜とネギ&鳥そぼろがとってもイイ！。 味噌スープを一口美味しい！鶏とごぼう！水菜&ネギの食感がイイ！鶏そぼろもイイ！。 テーブルの薬味「おろしにんにく」「辛子ねぎ味噌」「特製万能黒酢」から辛味噌&にんにくで味変し美味しくいただきました。 ご馳走様でした。また、来ます！。

中華そば¥700 普通盛りでも大盛り並みに量が多いです！ そして出てくるのが早い！ 近くのケンチャンが売り切れでこっちに来たけど 店内も広いし安いし早いし満足です！

味噌ラーメンも結構人気のよう。いまだに、そば屋でラーメンを注文する文化に適合出来ず。

味噌ベース。牛骨、豚骨、鶏ガラ、魚介のミックススープ。味噌強くなくてわりとあっさりしてた。 辛いモノ大好きだけど、控えめに中辛をオーダー ん？辛くない、、　よく見たら人気No.1 大辛にしてみたらよかった^_…

面白すぎるよ、このゲソ天辛味噌ラーメン。別乗せも出来ますのでそっちがおすすめかも。 龍上海よりはあっさりのスープなのですが、やはりゲソ天入れるとここまで変わるのかと。 そして、ニンニクの効いた辛味噌が更にゲソ天を美味しくさせる。そして、カリカリのゲソ天もよし、ぶくぶくのゲソ天もよし。 麺は普通と太麺が選択可能ですが、自分は普通の麺がよいかなー。 ゲソ天の量もすごい。ゲソ天チャーシュー麺は重くなるのでパスかなー。

* 塩ギトラーメン * 辛味噌ラーメン * 餃子 外せないボリューム満点モチモチ餃子 お腹がゆるせば炒飯も食べたい！

30年以上通う桂林さん♪ 今日も激混みでした！ 私や息子にとっては、どれもこれもおいしいハズレなしの桂林さんです！ 冷やし坦々麺880円＋税 程よい辛さで食べやすく、まろやかなスープと甘じょっぱい肉味噌でスル…

口コミを見て行ってきました。 からし味噌の大辛をチョイス。 全然平気でしたがら途中から味噌より辛さが強くなって味が分かりずらくなりました(>_<) 今度はマイルドな味で食べてみたいと思います。

ラーメンじゃないけどいいのかな？ コンニチハ！おちあいでつ(￣^￣)ゞ 今日の麺活 台湾料理 紅四季 山形桜田西店@山形市桜田西 台湾焼きそば ¥680 前回一人で訪問し、ボリューミーに討死した経験から家族と訪…