更新日：2021年11月20日
地元民に人気、牛出汁スープの冷やしラーメンのお店
山形の夏の名物と言えば冷しラーメン❗ 栄屋分店の冷しラーメンはたまりません(^o^) 食べたのは冷しワンタンメン 920円とかつ丼 870円 チュルっと食感のこしのある麺がたまらない❗冷んやり冷えた旨みのあるスープ…
ガッツリ食べたい男性も大満足のボリューミーな唐揚げ定食が有名な定食屋
15年前県庁近くの職場の頃、先輩達と来てたなぁ〜(*´艸`)の、昭和レトロな食堂は、若い人達に盛りのいいお店で人気なんだそうです(*´艸`) 唐揚げ定食850円、生姜焼き定食800円、ズドーン！とテーブルに着地した皿を…
昔ながらの中華そばが看板メニュー。焼きそばや丼もおいしいラーメン屋さん
細い目の麺線。 みそのチョイスはミスったかと思いましたが、 なぜか合う。 スッキリ系の味噌ラーメンの成せる技か。 次回は醤油で食べてみよう。 焼きそばも気になる。
ウナギ屋さんだけど、唐揚げ、カツ丼、親子丼も美味しいお店
今日のランチは嫁と土用の丑の日前ですが山形老舗の染太さんへ伺いました。写真は並重(鰻２枚)3400円、嫁は山形重(1.5枚)2700円、鰻は愛知の三河産の物を使っているようです。若干鰻が小振りだと思いましたが、味は…
ボリューム満点でも美味しく完食してしまうかつ丼の人気店
あ、前置きが長くなってスミマセン… お昼は前から行ってみたかった山形駅近くの豚カツ屋さんへ。 車を建物横に停めたら建物裏にとめて下さいとの事でした。 建物隣は別のところの駐車場との事。 ちょっと分かりづらいかも知れません… わたし達の後からいらしたカップルさんも間違っていらっしゃいました。 年季が入った建物の割に、店内は綺麗にされています。 11:30過ぎでしたが店内はほぼ満席。 自分は名物のカツ丼(税込850円)、妻と娘がヒレカツ定食(税込1300円)と単品でご飯(税込200円)を注文。 まずはカツ丼が配膳。 厚切りのカツがドーンと鎮座しております！ 卵は今どきの半熟系では無く、昔ながらのシッカリと火が通ったふわふわ系。 ご飯は普通盛りでの注文ですが、デフォで大盛りです。 お肉は厚切りなのにパサつかずシットリ柔らかくて美味しい！ 味噌汁も出汁が効いていて美味しいです。 ご飯は少々パラパラしていました。 お肉に合わせて水分少なめで炊いているのかも知れませんが、個人的にはふんわり系が好きです。 炊き方のせいか量が多いのにあっさりと食べられたので、この炊き方で良いのかも！？
人気の秘密は美味しい出汁、いつも地元の人達で賑わう人気のお蕎麦屋さん
昨日の昼に食べたもの。品川家の冷やしとりきしめん850円。ここの出汁が好きなんですよ。
山形市にある北山形駅付近の丼もののお店
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