今年はちょっと長めに実家にいたので、昨日は母と妹の誕生日祝いで、家族総勢七名でこちらへ。 櫻果林さんは、山形では老舗のホテル・キャッスルにある本格的な中華料理の店。昔から何かのお祝いの時に利用してきました。 昔は地下にあったんですが、数年ぶり(ひょっとしたら十年ぶり?)に来たら最上階の12階になってました。眺望というプラス要素ありです。 円卓ではなく長テーブルなのが、この人数にはちょっと使いづらかったかな。 料理は高級な中華。アラカルトで注文します。 料理長お勧めの「米豚の角煮」は、脂も赤身もトロットロにほぐれて、ジューシーな味わい。大ぶりな塊肉 三個入りで1,500円くらいとお得感あります。 肉が駄目な母は、海老のXO醤炒め。プリっとして食べごたえのある海老と、XO醤から染み出る旨味。一緒に炒められた筍やスナップえんどう?がシャキシャキで素敵です。 大人5人で紹興酒。雪降る夜は熱燗が進みます。 ボトルのセットを頼むと、定番のザラメ糖のほか、ハイビスカスの花や砂糖漬けの梅干なども添えられ、味と香りの変化が楽しめます。 大人は五目焼きそば。ホタテやクワイ、しいたけの具がよいです。 子供らは焼きそばそんなに好きじゃないので、海鮮おこげ。初でしたが、煎餅のような香ばしさが気に入ったようです。 〆はゴマ団子と杏仁豆腐をちょっとずつ。 最後にお茶をお願いすると、温かい茉莉花茶をいただけました。しみじみおいしい。 値段は全体的にちょっとお高いですが、コースは5000円~なので、アラカルトで頼んでシェアした方が好きなの食べれてリーズナブルに楽しめます。 家族のよい思い出になりました。満足。 #山形 #十日町 #ホテルの中華料理 #ちょっと贅沢 #角煮 #海老のXO醤炒め #お正月キャンペーン
023-631-3311
山形市、山形駅付近の中華料理店
口コミ(1)
中国 櫻果林の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
予約・問い合わせ | 023-631-3311 |
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QRコード決済 |
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住所 修正依頼
住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR奥羽本線(山形線)(福島~新庄) / 山形駅 徒歩11分(840m) JR奥羽本線(山形線)(福島~新庄) / 北山形駅 徒歩28分(2.2km) |
駐車場 | あり |
座席 修正依頼
喫煙 |
不可
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[?] 喫煙・禁煙情報について |
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個室 | 有 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
お店のホームページ | http://premierhotel-group.com/hotelcastle/restaurant/oukarin/ |
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利用シーン | ランチ、PayPay決済可、ディナー、個室、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会 |
雰囲気 | ホテル内にある |
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