テッちゃんのお友達の陽風さんが、お店を新しくされて成沢から清住町に移られた！とテッちゃんがFacebookに投稿してるの見て、ずっと来たかったんです♪ 山形で、開店11:00前からラーメン屋さんに人が並んでるの初めて見ました！人気なんですねぇ‼︎私も並びました！待ちの行列はお昼過ぎても続いてました‼︎ 鶏豚(とりとん)魚介白湯、濃厚790円♪どろどろ汁なしくらいのスープなんですが、やさしい味わい、魚介系の香りが麺に絡みついて、やわらかくてしっとりの鶏チャーシューととろっとろの豚チャーシュー、やわらか穂先メンマ(*´艸`)♡ 今はお昼時間しかされてませんが、お店には夜も電気が点いているので、仕込みに時間掛けてらっしゃるんだなぁ…と。ラーメンのやさしい味わいは、ご店主さんの謙虚で真摯な仕事への熱意だと思います！ #移転 #新装開店 #行列の店 #中華そば #鶏豚魚介白湯
口コミ(22)
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麺や陽風さん、醤油ラーメン&チャーシュー丼 #醤油ラーメン620円 #チャーシュー丼200円 #腹一杯 #大変美味しく頂きました。
小さなお店ですが、麺はつるつる、スープはあっさりですが複雑な旨さがあります。何回食べても飽きない味です。
初めての方はぜひしょうゆラーメンをって食券買うとこに書いてあったのでしょうゆラーメン味付けたまごトッピングで。すっきり澄んだスープでたたずまいがすでに美味しそう♪鶏と豚のチャーシューもメンマもちぢれ麺？もいろいろバランスよくおいしい！さすが山形(๑˃̵ᴗ˂̵) ちょっと塩分は強めです
【味玉 冷し醤油らーめん】 去年食べのがした「冷し」のリベンジ(￣▽￣) カツオ出汁がオニのように効いててめっちゃ旨い(◎_◎;)久々にラーメンで衝撃をおぼえました！ 今のところ「my冷やラーランキング」ではベスト3入りは堅いかな～(^^♪ ギリッと効いたカツオ出汁の醤油スープに自家製の縮れ麺。具の鶏チャーシューは旨味の濃い皮つきの部分としっとりとした柔らかい部分の2種。煮玉子は味付きの半熟。 加えてスープに浮かべた氷は水ではなく薄まらないようにと出汁を凍らせたものが入っております(^-^) あたくしの場合、冷しラーメンに求めるものは夏の生ビールと一緒で、美味しさよりも汗だくになったあとにスープをゴクゴク飲む爽快感がたまらなくて頼んでしまうのですが、ここのを食べるとさすがに考えさせられますね(^^;)...やっぱ味かな～（笑） 券売機の写真のあとは ・冷し系の味玉冷やし海老シソらーめん ・いつもはこれ！味玉鶏豚魚介白湯（濃厚） ・デフォの醤油らーめん です。約3年ほど前のOPEN当初から来ておりますが来るたびに美味しくなってる気がするのでこれからが更に楽しみでなりません(^^)/ ※因みに冷し醤油らーめんに関してはあくまで個人的な感想なので、どんだけあたくしが美味しいと言っても魚出汁が苦手な人は止めといたほうがいいかと思われます(^^;)
