夜はここで決まり！横手市（秋田県）の人気ディナー

十文字御三家 元祖十文字中華そばマルタマ、丸竹食堂、名代三角そばや 御三家の一店 中華そば500円 伝統を重んじる味に雰囲気が素晴らしかった、また惣菜がいい感じです。 タレは白醤油を使用 鰯の煮干し、鰹節、…

秋田出身の両親に連れられて、 帰省の際には必ず立ち寄るラーメン屋。 普通のラーメンは、 余計な味付けがなく あっさりさっぱり。 ちぢれ麺がもちもち食感で特徴的。 その麺が好きなのですが、 夏季限定で登場…

横手やきそばの名店で牛バラ焼きそば¥920を頂く。油っ気が全くなくサラリとしたソースがピリリとして、中太の麺がどんどん口に吸い込まれていくのである。 牛バラはすき焼き風の甘めの味付けなので、ソース　の辛さ…

創業1950年昭和25年 元祖のお店「マルタマ」の近くに住んでいた佐藤忠孝さんが「マルタマ」で麺の作り方を教わり焼き干しベースのオリジナルスープを開発して創業したお店 中華そば730円 無かんすいの細打ち手揉み…

やっぱり美味しいです。 ときどき無性に食べたくなる1杯です。 それが今日で、訪問してしまいました。 美味い、完敗です。 ごちそうさまでした。

夜12時くらいにホテル着で近くの店はほとんど閉店していたが、この店に入れた。地元の常連のお客さんが結構いてびっくり。 焼きそばを食べてみようかと思ったが、他の人がほとんど肉チャーハンを頼んでいたので肉チャーハンと餃子を頼む。チャーハンは中々、米飯が固いのが気になったが、味付け豚肉と五目チャーハン、目玉焼きの取り合わせは良い。特に付け合わせのはずの目玉焼きが美味い。 ギョーザは水をたっぷり使った柔らかめのもの。スープは中華料理店らしく醤油ラーメンスープにワカメとネギのシンプルなスープでホッとする。値段は決して安くないが、特にお昼で一度入ってみるのは良いと思う。

横手やきそば美味でした。

昼営業のみで老舗とお聞きしてました、間に合って良かった〜♪ 肉玉子焼きそば650円 目玉焼き、キャベツ、ひき肉、福神漬け、茹で麺、横手焼きそばスタイル 麺のコシ、ソースのダシにしてもシンプルながら美味しか…

最近この近くでお気に入りだったお店が無くなり探していた所、こちらのお店がヒット。 お昼でしたが運よく席ゲットし、みそネギと辛みそをオーダーです。 なかなかの美味しい味噌スープです。辛みそはヤバイ！自分…

横手焼きそば( ´∀｀)

若手に美味しいちゃんぽん麺を食べれる店があると聞き、随行。ちゃんぽん風…しょうゆ、みそ、しお、黒胡麻坦々などなど。900円。 不安に思いながら、ちゃんぽん風みそを注文。 出てきてビックリ！ボリュームデカす…

このこってりのラーメンは絶品！ 牛タン焼きもオススメ♪ #カウンター席あり #駅近で嬉しい #行列でも回転がはやい #スープを飲み干すラーメン #一人でも気軽に入れる #こってりラーメン

横手やきそばを食べました。 まずくなる要素がまるでありませんｗ でもすごく美味しいか‥と言われると。 まぁそれがＢ級グルメですね

秋田県湯沢市古館町の『佐藤養助養心庵』でのランチです。二味天せいろと温麺です。稲庭うどんは細いながら弾力たっぷりあります。つけ汁は醤油と胡麻の2味あり違いが楽しめます。天ぷらは海老、ピーマン、白身魚、…

秋田で蕎麦屋探してうろうろ 例によって隠れ家的ではあるけれど まああちこち捜しなれてもいるせいか？ まあ、解りやすい立地 なんでなんすかね？ お蕎麦屋さんってのは街中立地に拘んない だからか探さないとめ…

ホルモン焼きそば、焼きそばは、勿論横手焼きそばです。美味しくいただきました。

横手焼きそばが食べたくなり。焼きそば並430円。大盛りにするか悩むが、半チャーハン200円をセットに。 シンプルな横手焼きそば。追いソースしなくても良いタップリのソース。チャーハンはしっとり系の好きな味。

この周辺で人気のマーボラーメン。 ここが元祖。 今回は、ベースの醤油ラーメンにしたが、あらビックリ。 焼いて作られた本格的なチャーシューと、綺麗な甘味のスープ。 麺は十文字タイプと同様で、細い縮れ麺。 美…