更新日：2022年11月20日
自社で飼育した比内地鶏と黒豚を提供する、味噌ラーメン屋さん
お昼時、一巡したのかすんなり席確保でした。 ネギ味噌と味噌をオーダーし待ちます。 スープを一口頂きますが、やっぱり美味しい！ 麺と絡めてやっぱりおいしい！ ネギもいい仕事しています。 ただ、よく見えない油膜がアッつくて口の中が火傷しそうです。 こだわりの味噌を押しているだけあって再訪ありです。 ごちそうさまでした。
あっさりした中華そばとカレーが人気のラーメン屋さん
元祖十文字中華そば 1935年、昭和10年、秋田県平鹿郡十文字町（現横手市十文字町）初代・川越倉治氏、妻・タマ氏が創業 太平洋戦争真っ只中で十文字町に多くの中国人が住み、中国人の方から製麺の技術を習い、自分たちで考案した和風スープを合わせて提供したのが十文字中華そばの初まりとのことです。2022年を迎え、今年で創業87年になる。 中華そば500円 87年前にこのスタイル出来たのは凄いですね、これが十文字中華そば、嬉しいです。 動物は不使用、鰯の煮干し、焼き干し、鰹節、昆布だし、すっきりしながらも魚介が活きる、ワンコインが嬉しい。 やっと食べられた、変わらずの中華そば、歴史を感じながらいただく元祖十文字中華そば、沁みました。 ひやっこい中華そば550円 そのまま冷たい、煮干しが効いてます、温かいのよりも塩分が強く感じます、強めにしてあるのかな。 夏でなくても食べられるのはありがたい。
落ち着いた雰囲気で食事を楽しめる、サイドメニュー充実のラーメン食堂
久しぶりのドライブの帰り、帰宅が中途半端な時間だった為何か食べて行くことにしたが、何を食べたらいいか迷い、ならばラーメンにするも今度は何処にする？となりウロウロ探したがヒットせず、帰ろうかとした時見…
ショッピングセンター内にあるレストラン
セットメニューが満載。お得で人気、家族連れにオススメのラーメン食堂
横手市にある十文字駅付近のラーメン屋さん
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