秋田県のご当地ラーメン「十文字ラーメン」その十文字ラーメンの人気店である「丸竹食堂」。 玄関先には竹つながりか竹が突き立っています。 こちらの丼の柄はどこかで見たことがありますねぇ。 煮干し、昆布でダシを取り白醤油のタレ使用した透明感のあるビジュアルが印象的。 少量のかん水(使ってない店もある?)で作ったコシが控え目な真っ白な麺。 どこか素麺の様な感触がありますね。 今まで食べた中でも浮かび上がりそうな位の軽い味でしたね。メニュー表に書かれていたのは一杯350キロカロリー?程でヘルシー。塩分は強いっすけどw 飲んだ後にも美味しい一杯でしょうね。 ご馳走様でした。
Nori Nisさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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SORANOIRO 本店
麹町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 銀笹
汐留駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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煮干鰮らーめん 圓
八王子駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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RIGOLETTO OCEAN CLUB
横浜駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円
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ライオンのいるサーカス
恵比寿駅 / カフェ
- ~1000円
- ~4000円
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ホルモン まさる
三田駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~3000円
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牛骨らぁ麺マタドール
北千住駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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兎に角 松戸店
松戸駅 / 油そば
- ~1000円
- ~1000円
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楽観 立川店
立川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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たまがった 横浜駅西口店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円