【明治から続く老舗旅館のマグロが超人気】 <お店の立地や歴史> ・明治から7代続く老舗旅館 ・上小阿仁村沖田面 ・国道285沿い <店内雰囲気、利用シーン> ・旅館内にあるお食事処 ・名簿に名前を書いて待つスタイル ・一人からグループまでOK ・スナックのような店内 <オーダーメニュー> ・ざるそばとマグロ握り寿司セット 1,320円 <感想> この旅館の前をいつも通る度に気になっていたのですが、いつも開店前か閉店後ばかりだったので今回はお店に訪問するためだけに秋田市から向かいました。 お店に到着したのが11:30頃でしたが、お店の前には待ち列がありましたね… ここまでの人気店だとは思ってませんでした(笑) 店内に名簿があるので名前を書いて外で待つスタイルでしたが、外で20分くらい待ったでしょうか。 名前を呼ばれ席に着くなりオーダーを告げましたが、配膳までも15分くらい待ちましたかね。 (40分くらい待つ覚悟が必要です) 山里の十割蕎麦店なので黒っぽい蕎麦を想像していたのですが、意外に白っぽい蕎麦でしたね。 細めでビシッと締まった喉越しの良い蕎麦でそばつゆは甘めで僕好み。 ワサビを全投入したら凄く辛かったのが印象的です。 マグロの握りは分厚い切り身でシャリも大振りなので凄く食べ応えと満足度の高い握りでした。 たまに中トロが入る時がある様ですが、この日は赤身オンリー。 これはちょっと残念だったけど、本マグロの握りがこの値段で食べられるのが普通では無いので勘違いしちゃってる自分にちょっと反省(笑) <コスパについて> 高コスパ <訪問日時> 2022年10月16日(日) 11:35 #上小阿仁村エリア #秋田蕎麦 #秋田ランチ
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