【行ってよかった】羽後牛島駅で人気のお寿司15選

休日出勤にて秋田初上陸…のランチにて訪店。正午前だったので「まるごと海鮮メガ盛り丼」にありつけました。メニュー名はぶっ飛んでますが非常識な量ではありません。どのネタも美味しく、海老の味噌も全く臭み無し。ご飯は酢飯です。ネタから食べ進めるとご飯が残りがちな量なので最後はイクラ&ネギトロ丼としてかき込みました。大満足(^^)

秋田旅行1日目夕食。 平日18:30に予約にて訪問。 おまかせコース（¥23320）をチョイス。 カウンターで食す。 カウンターはLの字で9席。 個室は不明。 1杯目はビールで喉を潤し、2杯目からは秋田の冷酒攻め。 肴と魚が 美味すぎて、6種も飲んでしまった。 特にさわら、平貝、あん肝が絶品でした。 店内の雰囲気、接客も大変良いし、大将の手際も素晴らしく、気持ちよく酔えました。 大満足でした。

《 ♪ 秋田編 : 秋田駅前にあるネタとCPが素晴らしい完全予約制の東北を代表するお寿司屋さん ♪ 》 さて、この日は二つの落語会に行くためお隣の秋田市へ！ お隣といっても僕が住んでる山形市と秋田市は南北に離れているので車で移動すること3時間半。 「カウンター５席の完全予約制の店」というお店のスタイルに魅力を感じ、事前に電話で予約してホテルに荷物を預けていざ出陣… したのですが… お店が見つからない(^^;; お店には看板や暖簾らしきものがなく（因みに暖簾は店の中）、うろうろしながら見つけたのが個人宅にあるような小さな表札。 恐る恐るドアを開けてみるとすでに準備は整い先客さんらはビールを飲みながら鮨待ちの状態。 今回のお客さんは僕を含め一人客が4人。しかも全員他県から食べにきた客で、当然会話のない緊迫感の中スタートで今回のメニューは↙︎ 【おまかせコース　飲み物付き】 お寿司とツマミはお店の大将におまかせでお酒もおまかせでなんと秋田の地酒を飲み放題ψ(｀∇´)ψ （お鮨が終わった時点で終わり） ※少し前の話しなので味の詳細は割愛させていただきます。 ★サザエのエスカルゴ風 ★大トロ　インドマグロ ★アラ ★甘鯛 ★マコガレイ ★赤イカ ★天然車海老 ★サクラマス ・あまりの旨さに「大将、これめっちゃ旨いっすね」と一言漏らしたことをきっかけに他のお客さんも賛同してくれて会話が弾みはじめました！ お酒が効いてきて皆さん喋りたかったのかな？^o^ ★利尻のバフンウニ ★キュウリの浅漬け ★穴子 ★水ダコ ★ジュンサイの吸物 ★アジ ★アワビ ★サザエと肝 ★ヅケ ★干瓢巻きは 酒は↙︎ ☆サッポロ黒ラベル ☆新政 No.6 ・初めて飲む赤のNo.6は今までのとは少し違い美味しかった〜。最近飲まなくなりましたがやはり新政って美味しいお酒だと痛感しました！ ☆一白水成 ☆山本 ☆角右衛門 鮨はもちろん、ほどよい緊迫感と余計な雑音が聞こえない居心地の良さで唯一無二の素晴らしいお店でした(^-^) 旨い地魚、地酒を揃えて多売よりも質を大事にする地方ならではの経営の仕方も同じ個人経営をするものとして勉強にもなりますね。 田舎者の悪いクセで、最近は東京の鮨ばかりに魅了されてましたが、やはり鮨好きと豪語するなれば諸所を周るべきですな(^o^) #秋田の鮨 #完全予約制 #秋田の地酒 #次はもっと飲む #劇場形鮨屋さん

元旦から営業しているのがいいね。 男鹿真山神社年頭祈祷の帰りに寄りました。 極上握りランチ（2500円）をいただきました。 ネタの鮮度がものすごぉく良かったです！

【高級寿司店だけど比較的リーズナブル】 <お店の立地や歴史> ・大町5丁目 ナカミビル1Ｆ <店内雰囲気、利用シーン> ・接待や同伴客が多いイメージ ・カウンター10席とテーブル席と小上がり ・早い時間や遅い時間が狙い目 <オーダーメニュー> ・おまかせ5貫 ・茶碗蒸し ・芋焼酎 <感想> 最後を寿司で〆たいとき、 天駒は重宝します。 予約せず訪問するとこんな感じ。 『今日はどうしましょう？』 と聞かれるので いつもの様に五貫くらいと告げます。 やはりここの寿司は良いですね。 シャリのサイズといいほどけ具合といい、 ネタも新鮮でほんと美味しいです！ この日は隣のお客さんが茶碗蒸しを食べていたので僕もついでに頂きました。 お店の雰囲気も落ち着いていて どれを取っても好みに合いますね。 お値段がそこまでお高くないからでしょう！ <コスパについて> 軽く飲んでつまんで10,000円程 <訪問日時> 2022年5月13日(金) 19:00 #秋田市大町エリア #秋田市川反エリア #秋田ディナー #秋田寿司

ちょいと鮨をつまみたくなり、金亀へ寄ってみました。3年ぶりくらいかな…。 日本酒もいいですが、鮨と白ワインがこんなにも合うとは、発見です。お任せ握りとお好み少々。飲み物は、一白水成からはじまり、ワインのシャブリへと。フランスワインは関税撤廃のせいか、お手頃価格になってますね…。 鮨バー、いいね！ #鮨バー #シャブリ

【秋田駅近くの老舗のお寿司屋さん】 <お店の立地や歴史> ・秋田駅からダッシュで1分 ・トリス軒のお向かい <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席、テーブル席 ・一人客も利用しやすい <オーダーメニュー> ・刺身と握り <感想> 1軒目で結構飲んだあと…二次会で訪問。 前から気になっていた寿司屋ですが、なかなか足が向かなかったんですよね… でもいざ入ってみると普通に居心地の良い大衆寿司店でしたね。 刺身はおまかせで帆立、酢蛸、烏賊、海老 握りは7貫と巻物 今どきの洒落た握りではありませんが、ネタとシャリの一体感が有り、何だかホットする味わいです。 日本酒も秋田の定番どころが揃っていましたし、気軽にふらっと寄るには丁度よさそうなお寿司屋さんって感じ。 酔っ払っていたのでお値段は覚えてませんが、おそらく酒代入れて5千円以内だったはずです。 <コスパについて> お財布に優しい価格 <訪問日時> 2022年1月5日(水) 20:30 #秋田駅前エリア #秋田市中通エリア #秋田ディナー #秋田寿司

【刺身盛合せで地酒がうまい】 繁華街からちょっと離れた場所にある、知る人ぞ知る。ひょうらく、と読みます。 まずはビールを頂き、お刺身をお任せでお願い。やはり秋田は魚が美味い。こりゃ日本酒だよな。 美酒の設計、一白水成、まんさくの花、頂きましたー。いや～シアワセ！ 最後にチョイ握りと大好物の筋子巻を頂き、終了です。 人の良い大将、満席でお忙しいですね(^^)

【秋田駅東口の洒落た寿司居酒屋】 <お店の立地や歴史> ・東通にある すし江戸グループの新業態 ・2019年7月オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・JPOPが流れる明るい雰囲気 ・カウンター席もテーブル席もあり ・一人でもグループでもOK <オーダーメニュー> ・刺身オススメ三点盛り 1480円 ・玉子焼きハーフ 240円 ・お通し 800円 ・ハイボール 500円 ・芋焼酎 500円 <感想> 平日のこの時間帯はやはり人が出てないですね。ハイボールをオーダーしつつメニューをじっくりと吟味しましたが、メニューが凄く豊富なので悩みました。一通り眺めた結果、先ずは刺身の三点盛りと玉子焼きをオーダー。玉子焼きは固めで甘めのタイプでしたが一人だったのでハーフサイズで正解。ところが刺し盛りはボリュームが凄くて僕的にはかなり失敗でしたね。何故かというとオーダー後に出てきたお通しのあら煮が想定外にボリューミーだったので…結局コレだけでお腹いっぱいで寿司まで辿り着けなかったという始末。お通しが800円とお高い理由がコレだったとは…。店員さんも最初に教えてくれよって感じです。 追伸 お通しを見てから他のオーダーを検討することをオススメします。でもお通しはかなり美味しいですよ！ <コスパについて> コスパはいいと思うけどもう少し量少なくても <訪問日時> 2020年10月14日(水) 18:30 #秋田駅前エリア #秋田ディナー #秋田市東通エリア #秋田寿司

【秋田駅前に〆寿司が出来る店がある】 <お店の立地や歴史> ・銀座、六本木で研鑽を詰めれた大将 ・県外出身の赤坂さん ・BarROSSOのビル同階 ・2022年7月オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・通常コースのみ ・20時30分以降は軽めのコースあり ・少人数向き <オーダーメニュー> ・おつまみ寿司コース 3,900円 ・瓶ビール、焼酎 <感想> ずーっと気になっていたお寿司屋さん。 川反で飲んだあと電話予約してからタクシーで移動しての訪問です。 店内はL字カウンター6席のみの明るい雰囲気。なかなか良いです。 ちょうど一回転目のお客さんが全員入れ替えで店内客は僕1人だったので大将と仲居さんとおしゃべりしながらゆっくりと〆寿司を頂きました。 おつまみコースは、お刺身なの3品に握り4貫と巻物1。 〆ご飯にはちょうど良いボリューム感ですよ。 なかなか気に入りました。 <コスパについて> 6,000円〜15,000 <訪問日時> 2023年12月1日(金) 21:00 #秋田駅前エリア #秋田市中通エリア #秋田ディナー #秋田寿司

【コスパ最高の本格寿司 カウンターがオススメ】 予約必須の人気店。リーズナブルに職人寿司が楽しめます。天ぷらや揚げ物、その他居酒屋メニューも豊富なので、居酒屋使いにも最適です。 今回は同期飲みでカウンター予約。自分は熱燗からはじめ、狙いの白子ポン酢を真っ先に注文。 そして寿司をお好みで。2貫¥280のメニュー、大トロだけは一人1回制限です。もちろん権利行使、4貫デフォで入れ、あとはふたりで好きなものをチェック。 途中、天ぷらやお新香をはさみながら、握り寿司を堪能し、お会計…ふたりで1万円弱(安っ！) 同僚もお気に入りの様子。 また来なくちゃね。 #大トロ #熱燗 #カウンター

【秋田駅前のワンランク上のお寿司屋さん】 <お店の立地や歴史> ・すし匠で研鑽を積まれた工藤氏 ・元花がすみの場所 ・2023年9月18日オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席と個室テーブル席 ・カウンタ6席メイン ・13,200円と16,500円の２コース <オーダーメニュー> ・13,200円コース ドリンク、サービス料別 <感想> 所用で午後休をいただいた夜、良いことがあったこの日はお鮨の気分。 何気に初訪問なんですよね。 和高のカウンター席に座った感じはなんとも心地よいです。 先客がいなかったので親方と女将さんと話す時間もたっぷりと持てたのも良かったですね。 コースはおつまみとお寿司がほぼ交互に提供され、品数も20種以上。 小ぶりなシャリが僕好みだし、秋田県産を中心としたお鮨はほんと美味しい！ 日本酒は半合からオーダー出来たので結構色々と種類が飲めました。 ほぼ貸切状態で大満足でしたw 20時過ぎから2人組がいらしたタイミングで次のお店に移動です。 ※今回は許可を貰って動画の撮影させて頂きました。 <コスパについて> 20,000円前後 <訪問日時> 2024年7月26日(金) 18:30 #秋田市中通エリア #秋田ディナー #秋田駅前エリア #秋田寿司

「秋田空港おみやげ広場あ・えーる」（秋田県秋田市雄和椿川字山籠）では人気弁当「穴子棒寿司」（1,100円）を販売。 製造元「誉寿司」（秋田県秋田市保戸野鉄砲町）では柔らかい食感に拘り、肉厚の穴子とフワフワの酢飯を使用、この蕩ける旨さは全国に知れ渡る。

「寿し大和」（秋田県秋田市千秋矢留町）。 シャリは全てミニサイズ、箸で掴んでも崩れ落ちない。 そして、一度に多くのネタが楽しめる。 女子会にオススメ、カワイイ寿司を並べ、トークに花を咲かそう。

【鮨駒はやっぱ最高に幸せになる】 <お店の立地や歴史> ・2024年9月30日オープン ・由利本荘の名店鮨駒の研修施設 ・東口ローソンの隣 <店内雰囲気、利用シーン> ・週3日の一回転営業 ・カウンター8席のみ ・清潔感のある雰囲気 <オーダーメニュー> ・おまかせ11,000円 ・ドリンク別 <感想> 8月に鮨駒に伺った時にこちらのオープン情報を聞いたので早速予約開始日に予約しました。 鮨駒の大将は月曜日に居られる様ですが、金曜日は育成選手のみ。 お鮨は鮨駒と一緒なのでめっちゃ美味しいですよ。 お値段は少しお安いのでその分お酒をたっぷり飲めますね。 秋田駅前に寿司屋さん増えましたねー。 それも良い感じのが。 <訪問日時> 2024年10月18日(金) 18:00 #秋田市東通エリア #秋田駅前エリア #秋田ディナー #秋田寿司