更新日:2023年12月17日
タレが本当に美味しいと思ったのは東京の「焼肉ジャンボ」今は無き生野区今里にあった名店!「焼肉かどや」以来。 自己評価★★★★4.5 こちらは焼肉の為だけに秋田へ行く価値あり! 多少高くなって良いのでカウンター席だけでも焼きのサービスがあれば個人的にはパーフェクトかな! 最高の状態でいただける秋田牛を最高の焼師が焼いてくれたら天下無双でおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
旨味や甘みがありとっても柔らいのが特徴の秋田牛の専門店
秋田県を代表する焼肉屋のひとつ牛玄亭の秋田駅近くにある店舗です。 予約してランチの時間に利用しましたが、予約しておいて大正解。予約無しだとかなり待つことがお店前に掲示されていました。利用する際は昼・夜問わず予約必須ですね。 特選極定食をたべました。 肉も良かったですが、タレがおいしかった。タレの皿は小さいのですが、深い形状をしておりタレにドボドボつけて食べたい私には良いタイプの皿でした。 近隣にある超人気店でおもったような焼肉が食べられず不満を募らせていたのですが、牛玄亭は素直にうまいなと感嘆するレベルの焼肉。肉のカットも適切な大きさで満足です。 一人焼肉でしたが、カウンター席もあったので(本当は二人用の席ですが)その点も食べ歩きしている立場だと気兼ねなく利用できて良いですね。 美味しい焼肉でした。 日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録しているブログ「焼肉図鑑」を作成しています。 他の焼肉屋情報、近隣の人気店と表現したお店の情報もまとめていますので、ぜひブログも確認して見てください。
隠れ家ような店構えでお酒の種類も豊富、ホルモンが美味しく食べられるお店
【焼肉と日本酒のマリアージュ】 <お店の立地や歴史> ・2019年4月店主が変わりリニューアル ・山王の酒盃の近く <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席とテーブル席の構成 ・一人でもグループでもOK <オーダーメニュー> ・お通しはイカ ・鶏セット 600円 ・牛サンカク 2,500円 ・ビール、日本酒いっぱい <感想> 香川県出身の元店主が店の権利を売り出したのは有名な話ですが、その後の顛末を確認してませんでした。久々の訪問で確認してみましたが、新たな店主の元、人気は衰えてませんでしたね!メニューはほぼ一緒で日本酒を合わせるのも一緒。やっぱこれが『タカラヤ』ですね。外せないメニューはやはり鶏セット。首、皮、軟骨、ぼんじりの4種盛りで600円は相変わらず安いです。メニューは鶏豚牛が揃っていてどれもこれも新鮮で美味いですよ!最後に食べた牛サンカクはホントとろける美味さでした。女将さんにも色々と日本酒もオススメ頂きましたが県外酒の品揃えが良かったですね〜 <コスパについて> ・日本酒ガンガンいって@5千円ほど <訪問日時> 2020年8月28日(金) 18:00
本場韓国の味が盛りだくさん、ランチでもディナーでも楽しめる韓国焼肉屋
ケジャン目的でお邪魔♡w 私の大好きなジンジャーハイボール 置いてなくて悲しかった… 上ハラミぶりぶり‼︎ ケジャン美味しい~‼︎ 最初は凍ってるかもしれないから 放置してから食べた方良い…φ(・ω・ )メモメモ
宿近くでたまたま入ったお店が当たり 冷凍していない生ホルモンも勿論美味いし、なんと言っても、あの有名な鳥取県の谷口畜産のブランド黒毛和牛「いなば万葉牛」が秋田で喰えるなんてついてるわ✌️ 特にサーロインはオレイン酸が豊富な良質な脂のサシが入っていて、口に入れるとサッと溶けて無くなり、後味もあっさり。こんな良い肉を破格値で喰えるなんてラッキーでした。 ランプ肉も冷凍していないので、噛むとしっかりとした赤身ながら、肉汁が溢れてきて美味いのなんの…久しぶりに美味い肉をボッチで堪能しました。 ※ランチも良い肉を頑張った価格で提供しているらしく、昼も来たいと思わせるお店でした。 #焼肉 #ひとり焼肉 #炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃん駅前店 #生ホルモン #谷口畜産 #いなば万葉牛 #万葉牛 #秋田県秋田市 #秋田駅前グルメ #秋田出張 #beef #yakiniku #wagyu #wagyubeef
【山王エリア #フレンチと焼肉のハイブリッド❗️ #ランチはリーズナブル❗️ 】 ■11月25日(土)11:30 ◎ 鶏もも肉のソテー香草風味1,000円 フレンチの北州亭があった場所が新しいお店に変わってました。 オープンは10月…
<コスパについて> ・高コスパ #秋田市川反エリア #秋田市大町エリア #秋田焼肉 #秋田ホルモン焼き #秋田ディナー #秋田テイクアウト
そしてお目当ての三梨牛のロースですが、牛タンの満足度をはるかに超える旨味が口の中いっぱいに広がり、ため息の出るほど美味しかったです! いや〜参りました^^; 今回はちょっと偵察でちょこっと寄った程度なので今度はもっと腰を据えてガッツリ楽しみたいと思います。 <コスパについて> ・三梨牛はちょっとお高め <訪問日時> 2021年1月5日(火) 18:00 #秋田市大町エリア #秋田市川反エリア #秋田焼肉 #秋田ディナー
<コスパについて> ・豚ホルモンはリーズナブル ・牛はそれなりにリーズナブル <訪問日時> 2020年9月9日(水) 18:30 #秋田駅前エリア #秋田市中通エリア #秋田焼肉 #秋田ディナー #秋田ホルモン
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