更新日：2024年04月10日
創業37年。餡掛けや汁物などは薄味の味付けで、素材を楽しめるお店
秋田一の居酒屋と名高いこちら。 5000円のコース。正直1.5倍の値段でも全然満足度が高い。 日本酒がたくさん、そしてこのレベルのお店なら値段も妥当。 料理は全てハイレベル、東京でいう並木橋なかむらに地の物が追加された感じ。 店員さんの気配りもサービスチャージ取れるレベル。 もう数十年やってる店主さんも良い感じで東京のオススメも教えていただきました。 再訪したい、ここのために秋田に行きたいです笑
絶品きりたんぽ料理に舌鼓、秋田のおいしい居酒屋さん
まさに感動レベルの居酒屋さんでした。 店内の雰囲気、店作りのこだわり、演出、そして料理へのこだわり。すべてが素晴らしかったです。店内入り口付近にあるきりたんぽの焼き場。これを見ただけでもう絶対美味しいとわかりました。とにかく自家製きりたんぽの大きさにはびっくり。新米の時はもっと美味しいとのこと。 感動をありがとうございました。 美味しゅうございました^_^
秋田駅前の知る人ぞ知る名店。モツ煮、串物うま過ぎ
【老舗酒場で一献】 電気の切れた外看板の暗がりを気にせず入口のドアを潜る。 そこには、ガヤガヤと酒を楽しむ先客が部屋全体を暖かく保っているようだ。 昔から秋大生が途切れることなく従業員として働いている老舗の大衆酒場。 そんな伝統すらもこの店の雰囲気を盛り上げてくれる。 いくつか特徴的な名称の料理がある。 例えば「あぶら」 これは、豚の背脂を薄切りにして、酢醤油で食べる肴。 そして串焼きのカモ カモと書いてあるが、葱焼きが提供される。 飲兵衛が喜ぶ品々が揃う名居酒屋で、珍しく雪の積もった秋田を満喫した夜だった。
日本酒は飛天の夢、喜一郎の酒、雪の茅舎、奥清水などを^o^ なまはげはいなかったけど男鹿料理を楽しめる秋田居酒屋でした^o^ #ギバサ #しょっつる #さけっこ
きりたんぽなど秋田郷土料理をいただくなら自信を持ってオススメできるお店
【1名からオーダー可能なしょっつる鍋のコースで郷土料理を堪能】 川反の飲み屋街でも特に歴史ある、郷土料理の居酒屋さん。 予約なし一人飲みで入ったにも関わらず、3500円の郷土料理セットがオーダー可能とのことで注文してみました。 ハーフサイズの鍋をきりたんぽかしょっつるから選ぶことができ、今回はしょっつる鍋で頂くことに。 お通しは茹で落花生に、「みずの実」という山菜のおひたし。 みずの実は秋が旬の山菜で、山椒のような香りがしつつ辛味の無い優しい味。 さっぱりしてて実や皮も柔らかく、非常に優秀な日本酒のアテになります。 秋田県以外にも主に東北で食べられている山菜のようですが、初めて食べましたね。 こういう料理を食べてこそ、 現地に来たかいがあると言うものです。 続いてコース料理。 まずは秋田の定番いぶりがっこが登場。 通常のいぶりがっこよりも柔らかく、またピクルス風に甘酢で漬けられているという点に個性がありますね。 甘口なのでさっぱりして食べやすく、また食べ飽きない味になっています。 続けて「畑のキャビア」とも言われるとんぶりと山芋の酢の物。
秋田県の名物食材を使った絶品創作料理が味わえる居酒屋
秋田2日目。繁華街とは離れた場所にあります。秋田駅から約10分ほど歩きます。 ご飯類はなくお酒のアテの料理がメインのようです。 秋田はお米とお魚のイメージがあり、今回は魚を中心に攻めました。 イワシの358漬…
秋田の郷土料理と稲庭うどんが頂ける、秋田市のうどん屋さん
秋田の地のものがたくさんあって なんでも美味しく食べられる！！ 稲庭うどん、いぶりがっこ、 きりたんぽ、はたはた、比内地鶏。 秋田名物のオンパレード。 他にもお刺身、お肉料理、 すべてが美味しくてお酒も…
リーズナブルにきりたんぽが食べられる青い大きななまはげが特徴の居酒屋
秋田県で行った居酒屋です。 雰囲気がとても良く、日本酒も美味しかったです。 しっかり秋田らしく、いぶりがっこチーズときりたんぽも美味しくいただきました。
おひとりさまも家族連れも大歓迎、秋田ビギナーズにおすすめのお店
【もろこし】 JR東日本パス弾丸東北巡り この日は秋田いり、この日も当日夕飯店探し。 あたりをつけて電話するがどこも予約満タン。 東日本パス、全国旅行支援効果か。 こちらも初めはバツモードから入られたけど 電話口のお姉さん、早い時間のその人数ならと。 店構えは、観光仕様、古民家。 超ベテラン風お姉さんの語り口 ほっこり。 自動セットのお通し２品のひとつ湯豆腐には お姉さん削りたてかつぶし。 もうひとつは、○○豚の柳川風？すき鍋？たまごつけて食べてと。 きりたんぽ 比内地鶏は、小鍋で頼めるので その他一品をちょこちょこ頼めるのがいいかな。 箸置きになってるのは、もろこしという地元のお菓子で食べられるそう。 2022.10
秋田名産はたはた寿司は新鮮そのもの。ご当地きりたんぽ鍋も頂ける居酒屋
秋田に宿泊した際に夕飯を楽しんだ昔ながらの居酒屋さん 秋田の夜は「きりたんぽ鍋」を食べなければとこのお店へ 長いカウンターに着席し、先ずは生ビールで喉を潤してちょっとしたおつまみを摘まんで、きりたんぽ鍋が到着するまでの時間つぶし。 程なく一人鍋スタイルで出てきた、それは思った以上にボリュームが有りました。 そうなるとビールでは力不足になるわけで、地酒（日本酒）を注文し迎え撃ちます。 〆にはおにぎりを注文しましたが、これもボリューミーでお腹いっぱい。 調子に乗って注文していたので思った以上のお値段になりましたが、まぁヨシとしますかな。
全国津々浦々の純米酒や地ビールが楽しめる蕎麦居酒屋
秋田市山王、山王の居酒屋の名店。こだわりの珍しいビールが日替わりで飲めて、日本酒の酒類も非常に豊富。 お料理はだだみもあり、馬肉やザンギ、牡蠣等々、美味しい料理の数々。〆にはこれまた病みつきになる蕎麦もあり、文句ありません。 美味しい料理もいただける酒好きにはたまらないお店です。
【美味しい肴で日本酒飲みたい時】 <お店の立地や歴史> ・ 秋田駅前 ・2017年10月17日オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席とテーブル席 ・一人でもグループでもOK ・モダンな大衆居酒屋 <オーダーメニュー> ・刺身盛り合わせ3人前 1,980円 ・ガサエビの塩焼き 580円 ・カマスの一夜干し焼き 700円 ・ネギたっぷり栃尾揚げ 680円 ・イワシの梅春巻き 580円 ・生ビール、レモンハイ、日本酒 <感想> この店のメニューを見ると店主の酒好き度合いがよく分かります。 すげ〜酒に合いそうなアテばかりでどれもこれも安いしオマケに美味いんですよね〜✨ 基本、魚が美味しいですが、今回初めてオーダーした栃尾揚げがまた格別の美味さ！ 日本酒は秋田県の地酒の他に県外酒もいくつかあるので地元民から出張客まで飽きさせませんね。 美味い肴と美味しいお酒。 ここに来たらハズレ無しです！ <コスパについて> ・一人5千円程 <訪問日時> ・2021年10月6日(水) 18:30 #秋田市中通エリア #秋田駅前エリア #秋田ディナー #秋田居酒屋
地元の新鮮な海の幸、山の幸をふんだんに使用した和風創作料理と銘酒をじっくり味わう
お通しには今が旬の日本海の隠れた名産の黒もずく。男鹿のサザエ、ガサエビ、ジュンサイの天ぷら。秋田の旨いものがたくさん‼️エビマヨやピザなど創作料理もおいしく大満足。日本酒も新政の種類も沢山あり、秋田の…
中通にある秋田駅付近の居酒屋
去年は予約しないで行ってアウト 予約必要です お母さんにおまかせおつまみのみですが量も満足出来ました 凄いのはビール、日本酒はセルフです 私はカウンターで１人でしたが日本酒一升ドカンと❕ 他のお客さんと一…
中通にある秋田駅からタクシーで行ける距離の居酒屋
秋田出張ディナーは同僚のとっておき「酒丸」さん。日本酒飲み放題とお料理で6,600円。お値段聞いて一瞬怯んだけど…こりゃ大満足！日本酒はスタートから"新政"祭り。お料理も漬物盛合せ、イカ麹漬け、生姜佃煮、お刺身盛合せ、ポテサラ、馬刺しなどなど…すげぇわ(^^)
料理もドリンクも絶品、予約なしでは入れない秋田では有名な居酒屋
【良質な旬の食材がキラリと光る南通屈指の小料理屋】 今年中に一度は訪問したいと思いながら…なかなか機会がなく今年も年末になってしまいましたが、なんとか滑り込みセーフで訪問が叶いました！ 一週間前で予約…
センスの良い創作料理を味わうことができる、雰囲気の良い居酒屋
秋田市大町、川反の奥の方にある居酒屋。明るい雰囲気のお店です。お酒の種類もなかなかあり、この日はスパークリングのボトルをまずいただきました。 メニューも豊富で、どのメニューもおいしかったのでが、黒毛和牛の寿司はとてもおすすめでした。 ここに来たらぜひ肉寿司を。
秋田市、秋田駅からタクシーで行ける距離の居酒屋
【秋田市山王 気軽に入れるお寿司居酒屋?さんかもね〜^^*】 ■2月2日(木)PM1時 1名 待ちなし ◐日替りランチ800円(小鉢、味噌汁付き) 会議が1時までぶっ通しだったので、お昼時間をずらして山王方面をぶらぶら探索し…
<コスパについて> 高コスパ <訪問日時> 2022年10月30日(日) 13:30 #秋田駅前エリア #秋田市中通エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田居酒屋 #秋田日本酒
四ツ小屋駅からタクシーで行ける距離のお店
急遽お邪魔したところ( ^ω^ ) メニューはすべて税抜らしく思ってたより お会計高かったなぁ… 写真の他に焼き鳥2本と ノンアルドリンク４杯で6,400円… 美味しかったけど場所的にも 次回お邪魔する事はなさそう(´°̥̥…
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