【珍味「カメノテ」を体験! 秋田駅前で食べられる男鹿の漁師の味】 男鹿産の魚介類を中心に提供しているお店で、地魚専門の郷土料理居酒屋は秋田駅徒歩圏では珍しいように思います。 店内には魚介類の解説書きがたくさんある中、お通しに出てきたのは「シタナミ」という小さなサザエに似た貝。 このあたりでは夏の定番おつまみなのだそうですが、初めて食べた自分は、最初中身を取り出すのに苦戦(汗) サイズが小さいので爪楊枝で蓋を開け取り出すのですが、サザエよりも小さくそのまま引っ張ると身が裂けて出てこなくなってしまいました。 店員さんに聞いたところ、コツは爪楊枝側ではなく貝の方を回転させるようで、やってみるとそこそこうまく行きました。 こういうチャレンジができるもの そしてメニューを見ていると「カメノテ」という気になるメニューを発見。 なんでも普段は漁師が自分の家で食べる分だけを採取するため、市場には出回らない珍しい貝なんだとか。 ちょっと見た目があれなのですが、気になって食べてみることに...するとこれが非常に美味! 身の食感がとても柔らかくエリンギのような食感で、また他の貝にはない独特の風味があります。 食べるときに皮と付け根を剥がすのもちょっとテクニックが必要で、これもまた初体験で面白かったですね! どうも夏場にたまにしか入荷しないらしく、これに出会えたのはかなりラッキーだったようでした。 他にも名物、秘伝の卵焼きやスズキの刺し身などをいただきましたが、これらも大変美味しかったです。 日本酒の品揃えも良く、さらには魚介類の量り売りまでしているという面白いお店。 市場が閉まった後も駅前で新鮮な貝や魚が手に入るので、地元の方もぜひ行ってみてほしいお店ですね。 秋田 男鹿 地元食材 カメノテ シタナミ スズキ
Tomohiro Imaizumiさんの行ったお店
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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聖林館
中目黒駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ガヴィアル
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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旧ヤム鐵道
大阪駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ あげ福
五反田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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麺や維新
目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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宇都宮みんみん 本店
東武宇都宮駅 / 餃子
- ~1000円
- ~1000円
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菜香新館
元町・中華街駅 / 広東料理
- ~5000円
- ~20000円
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牛骨らぁ麺マタドール
北千住駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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兎に角 松戸店
松戸駅 / 油そば
- ~1000円
- ~1000円
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カーンケバブビリヤニ
新橋駅 / インド料理
- ~2000円
- ~3000円
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東京餃子楼 三軒茶屋本店
西太子堂駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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東海飯店 大門本店
大門駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~5000円
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自家製さぬきうどんと肉 甚三 大門店
大門駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 いし井 五反田店
大崎広小路駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん小池
上北沢駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶏喰
吉野町駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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古川市場 のっけ丼 青森魚菜センター本店
青森駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~2000円