すし兆

すしちょう

予算
~8000円
~2000円
最寄駅
JR奥羽本線(新庄~青森) / 秋田駅 徒歩3分(220m)
ジャンル
寿司 丼もの
定休日
不明
018-836-1280

【秋田駅前エリア すし兆】 秋田駅前でダントツ人気のお寿司屋さん。 カウンター5席だけの小さなお店なので予約しないとこの美味しいお寿司にはありつけません。 メニューはおまかせのみで7,500円とお酒付きの9,000円の2コース。 もちろん僕らが選んだのはお酒付き。 白髪の親方に写真は大丈夫か確認したら、顔と手元は撮らないでねと! 手元撮られると下手なのがバレるって...意外にお茶目な親方(笑) 最初のお酒はビールをオーダーしコーススタートです! 先ずは男鹿沖のとらふぐ!あっさりポン酢仕立でいただきますが大ぶりに切った肉厚の河豚は...絶妙な火入れに初っ端からやられます!食感サイコー^^* ビールが無くなる良い頃合でにぎりへ。 コース全容はこんな感じ。 メバチマグロ中トロ、真鯛、金目鯛、ひらめ、スミイカ、才巻き海老、鰆、穴子、水だこ、サヨリ、アジ、あおさの吸い物、大根の醤油漬け、本かわはぎ、赤貝、焼きホタテの海苔巻、サバ、タマゴ、ズワイガニの海苔巻 ...結構お腹いっぱい^^* 「このサヨリ仕入高いでしょ?」って聞いたら、「キロ8千円だよ!誰か釣って持ってきてくれねーかな!」ですって...確かに寒さに耐えれば男鹿でサヨリは簡単に釣れる(笑) にぎりは言うことなく美味しかった〜♪ でもそれ以上に手渡しで貰う海苔巻きが忘れられないくらいサイコーでしたね! ズワイの剥き身と舎利を丁寧に和えて炙った海苔で巻く。この香ばしい海苔に思わず美味い!と心の声が漏れていましたw お酒は一白水成など日本酒を3杯ペアリングしてくれました! コース終了とほぼ同時にお酒も終了という感じでしたが少し飲み足りなかったので追加でNo6のS-type1,000円をオーダー。 このレベルのお寿司コースが〆てちょうど1万円。 秋田価格ですね〜安すぎ^^* ■12月6日(水)18:00 県外のお客さん多し 秋田レア地酒ペアリング コスパ最強 夜は18:00と20:00の二回転 完全予約制 最近暖簾無い 秋田駅前エリア

武石 かずゆきさんの行ったお店

すし兆の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 018-836-1280
ジャンル
  • 寿司
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR奥羽本線(新庄~青森) / 秋田駅 徒歩3分(220m)
JR羽越本線 / 羽後牛島駅(2.4km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

5席

(カウンター5席のみ)

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

018-836-1280