昼食。 教えて頂いたこの裏ワザがすごい。 その食べ方の美味しさに衝撃を受けました。 ぜひ一度やってみてください。 味噌ラーメンに、すりおろし生姜をどっさり! これが合う。 超合う。 秋田では有名なラーメン屋さんだそうです。 美食家のお客様にお連れ頂き、味噌をオーダー。 備え付けのすりおろし生姜をもさもさ入れ始めてびっくり。 お客様は常連で顔パスらしく、お店の方が、オーダーなしに、さらにお皿で生姜を出してくれました(笑 生姜のおかげで、味噌ラーメン特有の重さとかクドさみたいなものがなくなり、後味もすっきり。 普段はスープもそこまで飲まないんですが、この初めての味が美味しくて、ぐいぐい飲んでしまいました。 その後何人かと話したところ、味噌と生姜を組み合わせたスープのラーメンは都内などにもあるようですが、私は初めての経験でした。 余談ですが、家でインスタントの味噌ラーメンにすりおろし生姜を入れたらこれもとても美味しかったのでぜひ。 美味しい上に体もあたたまり、楽しい体験でした。
天野伴さんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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丸鶏 るいすけ
西新宿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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下町バル ながおか屋
上野広小路駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ~4000円
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ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
神田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Eggs 'n things 原宿店
明治神宮前駅 / ハワイ料理
- ~2000円
- ~3000円