更新日:2024年04月22日
ツルモチ食感が秀逸、濃厚な魚介豚骨スープがよく絡む旨み充分の一杯
仙台市青葉区錦町にあるつけ麺屋しずくさんに来ました〜。今回は魚介つけ麺(890円税込)を注文です。濃厚な味わいのつけ麺♪太ストレート麺の食感とスープノ味わいがクセになりますね。今回は並ばずに入れてラッキーでした(笑)ごちそうさまで〜す!(๑˃̵ᴗ˂̵) #つけ麺屋 #しずく #魚介つけ麺 #濃厚なスープ #カウンター席あり #仙台
かなり濃厚なつけ麺!〆は追い飯でリゾットも楽しめる、岩沼のつけ麺店
水曜日限定の超濃厚つけ麺大盛1150円を食べました。魚介系の濃厚スープがドロッとしていて美味しかったです。並んでも食べてみたいと思えるお店でした。
麺の茹で加減、スープの しっかりとした味。安心感のあるつけ麺屋さん
2010年オープン。 国道4号線沿いにある東池袋系の大勝軒。 交通量多い国道沿いにここまで面してる大勝軒も珍しい。 東北大勝軒と謳っており こちらの他にも仙台市青葉区、太白区に各1店舗ずつと 郡山市にもお店が…
特許取得の味噌が決め手。他とは一味違う味噌ラーメンがおすすめな有名店
出張中の11月16日の晩飯は、宿泊ホテル周辺にチェーン店しか無くて、大手全国チェーンよりも地元ローカルチェーンに貢献しようと思いイン。 入ってから、昼飯にラーメン食ったの思い出したけど(///∇///) ラーメン700円と餃子480円をオーダー。 で、まさかの縮れ麺( >Д<;) 実は縮れ麺やラーメンの太麺やモチモチ麺は好みではない((T_T)) ラーメンはスープにコクが無いかな⁉️ 餃子はボチボチ好みの味。 喫煙不可。 駐車場有り。 PayPayQRコード決済OK。 ご馳走様でした~o(^o^)o
いやいやつけ麺はそーゆー食べ方するのが当たり前だろと思っている上級者の方はスルーして欲しいけど、良い事ばかりだった! ①つけ汁が冷めにくい。 ②濃いスープを付けていない部分と、スープ絡ませた部分と合わせて食べると味の濃度がちょうど良くなる。 ③熱い汁と、キンキンに冷やした麺が口の中で中和する濃淡が美味しい。 麺を丁寧に半分汁だけ絡ませて食べていくと本当に美味しい。 麺がなくなる頃の汁の温度なら冷め切る前なので問題無いし、スープ割するので絶妙なバランスで食べ終わる。 何故この食べ方でつけ麺を食べてこなかったんだろうと悔やまれる。 汁が冷めて美味しくないと思ってしまっていたのも、自分の食べ方に問題があったのであれば失礼な事をしたのかなと。 今後つけ麺は食べ方を変えて本当の味を確認すべく、行ったことのある店も再食して回ろうと思います!! ごちそうさまでした!! #泉中央 #泉中央グルメ #泉中央ラーメン #つけ麺 #ラーメン #つけ麺和 #和 #つけ麺の流儀 #つけ麺の食べ方 #東京でも食べられる #ホチメシ #ホチメシラーメン部
油そば頼んだ マヨネーズが普通のと辛いの選べた。 ラー油2周、酢2周、マヨネーズで食べた。 おいしかった。飽きてきたらお好みで味変できるのがつよい。 あとデフォルトで味玉2個は最高 うーまでした。
久しぶりに行きたくなり訪問(^^) やっぱりつけ麺にしました(^ ^) 次は違うのを頼みたい(o^^o)
仙台市太白区にある富沢駅からタクシーで行ける距離のつけ麺が食べられるお店
炒メシはバター醤油にして、おこげがカリカリでうまうま♡ つけ麺は濃厚魚介だけど醤油味メインでとても食べやすい! げんこつ味噌は絶妙な豚骨と味噌のハーモニーでお箸が止まらない! 本日もやばうまでした(*•̀ㅂ•́)و✧ #豚骨
極上にウマイ麺が特徴の『つけ麺和』 ツルツルでモチモチ食感。 見るからに美味しそうなつやの麺 麺だけ食べてもウマイ❗と思うくらい スープは濃厚でコクと旨みが凝縮❗ 極上麺によくからむ 頼んだのは特製つけ麺 トッピングが別盛りで豚チャーシュー、鶏チャーシュー、のり、メンマ、とろーり味玉、刻みネギ。 まさに豪華 麺、スープ、トッピングすべて美味しくて 箸が止まりません❗ あっという間に完食してしまいました❗ 店内はカウンターのみなので、 お一人か友達どうしがオススメです。 家族向きではないと思います。 広瀬通りに1号店をだしてから、和泉中央に2号店を出し、そして今回の3号店❗まさに破竹の勢いですね‼️ ごちそうさまでした(^o^) #つけ麺和
麺の温度とネギの量が4段階で選べるラーメンが提供されるお店
私は、辛 赤節つけ麺920円を!麺を無料で中盛りにできると言われましたが、並で。 暑いって言ってるのに辛い物かい笑 彼は、1番人気、節つけ麺860円+大盛150円に。 定員さんから、麺の温度とネギの量を聞かれます。どちらも麺ヒヤ普通、ネギ普通にしました。 間もなく着丼。 1口食べるととにかく節!節!節! 今まで、節系が嫌いだと思ってたのですが、案外食べられました。 とにかく美味しかったのは、自家製麺。 太麺でモッチモチ!スープと絡んで絡んで、節のスープが五臓六腑に染み渡ります。これは、節好きにはたまらないと思います。 量は多いです。大盛り頼む方は食べ切れる自信のある方におすすめします。 定員さんも手際が良くいい感じです。 #つけ麺 #節系 #おんのじ #仙台
長磯前林にある陸前階上駅付近のつけ麺が食べられるお店
2人で突撃。私は濃厚魚介豚骨ラーメン大盛+チャーシューを注文。魚介豚骨のスープはバッチリですが、気持ち麺が硬かった。でも十分に美味しかったです。 もう一品はネギ味噌ラーメン大盛。どちらかというと、あっ…
若林区にあるつけ麺が食べられるお店
つけ麺、まぜそば¥800
分かりづらいな〜 取り敢えず、店名由来の鶏塩つけ麺大にネギトッピング¥1100。 あとはからあげセット¥380。 店員さんにお店について聞いたり、後で調べた。 福島のまるやさんが全国展開。 仙台では太白区に一軒。 東京にもあるらしい。 仙台は名取の飲食業の会社が運営。 要するにセントラルキッチンからのステルスフランチャイズですかね。 こういうラーメン店が仙台に多くなって来ました。 グツグツのスープ到着。 器は美濃焼だって。 麺は300gもないようだ。 麺の味薄い。 スープが冷めたようなので飲んでみると、丸鶏をドロドロにしたようでコラーゲンも出てるようだが、鶏の旨味がさほど。 化調の味もします。 メンマとチャーシューは貧弱。 玉ねぎスライス入ってる。 からあげは衣がカリッとしてジューシー。 衣は緑色の業務用なのかな?オリジナルなのか?からあげ粉使ってました。 ご飯は米粒潰れてました。 価格から麺は少ないと思います。 この辺は自家製麺では無い部分があるからか? スープのトロ味は別につけてる可能性もあるが、化調が入ってる割にはまずまず。 でもさすがに店内仕込のスープには負けている。
吉成台にある国見駅からタクシーで行ける距離のつけ麺が食べられるお店
丁寧な鳥出汁の正統派ラーメン。とてもおしゃれなラーメン屋さん
ただ、先人の投稿を見るとつけ麺がうまいと投稿している人が多い! なのでつけ麺食べようと心して入ってメニュー見たら、 つけ麺の隣に旨辛つけ麺!って書いてある。 あ〜これはダメだ〜と思って迷わず旨辛の特盛を注文。 合わせて作り込んだキーマカレーも注文w食べすぎやw つけ麺ですが、これは正直辛くせず普通の方でよかった、、、とちと後悔。 そっちの方が美味しいんじゃないかと思う。 ちょっと辛さが個人的には合わなかったかな。 でも中の具材であるメンマの食べ応え等は素晴らしかった。 またキーマカレーがマジで美味しかった。 これだけでも食べに来る価値があるかなぁと。 今度は塩ラーメン食べたい。 もしくは普通のつけ麺。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #ミシュランビブグルマン #接客が丁寧
仙台の全国的に有名になった肉そばの美味しいラーメン屋さん
北海道の昆布漁師から直送された昆布をたっぷり使った昆布水つけ麺は、他を圧倒する存在感。
人気のラーメン屋さん。節が薫るとろんとした濃厚な鶏スープ
ながらく温めていた課題店に初訪! いぶし中華そばこってりにローストポーク丼をオーダー。 最初にローストポーク丼が着丼。 薄切りポークにうずらの卵がのって、タレも程よくかかって美味です。これで280円! 丼…
全国にファン多数|元手打ち職人が織りなす海老出汁を使用した海老ラーメン専門店
つけ麺、パイタン海老ラーメンにも挑戦したい何度も訪れてみたいお店です
和ダシをブレンドしたこだわりのダブルスープを味わう、仙台ラーメンのお店
仙台七夕に行き、久々の賑やかな七夕を見てきました。 昼食はというと案の定人気店は大行列です。 牛タンやさんはどの店も昼前にも関わらず20人前後並んでいます。 こちらまいつもの祭りの様子に戻っていました。 …
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