更新日:2024年11月13日
種類も多く、価格もお手頃のラーメン屋さん、野菜味噌ラーメンがおすすめ
2023年7月11日 火曜日 ランチに 冷やしゴマみそラーメン 800円 いただきました。 土砂降りの雨の日でしたが 行列店で 賑わっていました。 また来ます。 #地元民に愛される店 #お子様ラーメンあり #こってりラーメン #辛子味噌ラーメン
スープが透き通る塩ラーメンがオススメ。行列必至の人気のラーメン屋
今日もラーメン、今日は大崎市の麺屋千葉さんに、中華そばjapanにライス小で1000円なり! ストレートの細麺に鰹、鶏ガラの効いた和風テイストのスープは塩味がしっかりしており、旨味がはっきりとしています。 麺は硬めに茹でてあり、パツンと噛み切れて麺の味もしっかりと感じることが出来ます。旨し!
【‘24.11.12】レビュー156 加美町の麺屋シキとのコラボ鯛油の中華そばを食べに 鯛油の中華そば大盛り 佐藤の春菊トッピング 真鯛つくし丼 サービスのうずら ほのかに香る鯛の風味 ベースは鶏か? しかしながらこのスープは侮れない美味さ 見た目低加水っぽいが多加水の細麺ストレート シキと匠の良いとこ取りですね チャーシューは鶏と豚 私が日本一、いや世界一美味いと思う春菊がスープに鎮座 えぐみがないのでスープに良いアクセントになっている 丼の出来も良い 今日の限定も美味しかった
現在は中華そばなしでの営業。 全部入りつけ麺¥1250+大盛り(450g)¥100の食券を購入。 こりゃ結構待つかな?と思ったら、トイレ行ってる間に席確保からの着丼。 ざっと15分ぐらい。 見てたら、一回で6人前ぐらい提供してました。 これはつけ麺店でも回転が早いですね。 スープ一口。 泥までいかないけど、かなり濃厚な動物系。 これに節系使って、たっぷり煮出してます。 口がベトベトになります(笑) 幾分スバイシーさも感じます。 麺は加水高めのもっちり麺。 食べすすめると伸びてしまうのは許容範囲。 それにしても全部入りは具だくさん。 チャーシュー、メンマ、海苔の量が凄い。 チャーシューは豚臭さもなく、脂身もしつこくない。 しっかりタレで煮込んだものです。 極太メンマ。こちらの味もしっかりです。 味変用の辛味噌付いてます。 ニンニクとか七味を使ってるっぽいです。 これを入れると辛みが加わり、風味も変わって、 更に食が進みます。 ただ最後の方はスープが冷めるのと麺の洗った水のせいで水っぽくなりました。 そこ頃にはスープがかなり無くなったので問題はないんだけど。
大崎市にある古川駅付近のラーメン屋さん
今日は暑いので、冷やし中華を頂くので、ここに来店しました。炒飯セットと餃子セットと迷った結果、炒飯セットに餃子を単品で注文しました。冷やし中華は具材が多く、野菜が食べられて、暑い日は最高に旨かった!…
震災後、開発が徐々に進む大崎市中心部にできた回転「しない」お寿司屋さん。 タブレットで注文するとベルトコンベアで運ばれてくるシステムです。なかなかスピーディで良いです。 基本は108円のお皿が多いものの、…
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