【2020/10/13】 sushibar 樹琳 お久しぶりです！ 4月の投稿以来、約半年振りに戻ってきました。 久しぶりの投稿はやっぱり樹琳さんで(^o^) 相変わらず月に1、2回は樹琳さんで美味しい料理とお酒を堪能してます♪ ・鰹のたたき(この日はたたきでしたが、普段は皮面だけの炙りで) ・生牡蠣(この日は岩手県産の養殖真牡蠣…今年何度か食べましたが、この牡蠣はお世辞抜きでウマイ❗蒸し牡蠣の方が絶品かも) ・海鮮茶碗蒸し(毛ガニたっぷりで旨味の詰まった激ウマ茶碗蒸し❗) ・厳選三貫握り(煮穴子、車海老、ウニ軍艦…風味良い赤酢のシャリが最高❗) ・お通しの吸盤ポン酢とサービスの自家製塩辛 ・生ビールとポン酒 こんな感じで少しの贅沢を楽しんでます(^^)v また機会があれば投稿したいと思いますが、外食も減り行っても写真撮らなくなったので、ホントたま～に現れます(^^) 次はまた半年後か一年後か、それとも明日か(笑) ではまたお会いしましょう(*￣∇￣*)
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石巻最終章第二段。ひとりぼっちのパトロール。 今夜はここ、きき"樹琳"さん。 石巻滞在残り5日で、必ず行きたいお店でした。 ホタルイカ（つきだし） お新香盛り（ハーフ） 煮穴子炙り（ハーフ) 涙巻き ワサビMAX（ハーフ） そして、日本酒（今宵は、墨廼江さんシリーズ、弁慶岬、600K） どれも、マスター渾身の料理。抜群です。 再会をお約束しました。 必ず又来ます。 ありがとうございました。 ご馳走さまでした。
【2020/1/18】 sushibar樹琳 同級生と新年会シリーズもいよいよラスト！ 仙台から石巻へ移動して新年会本番(≧▽≦) 場所はもちろん今一番お気に入りの樹琳さん♪ テーブル席は一つしか無いので、2ヵ月以上前から予約済み(^^) 刺身盛り合わせ 毛蟹の茶碗蒸し 焼き穴子 イカの腑漬け 天ぷら盛り合わせ 〆の握り３貫 どれもこれも相変わらず美味しい(*≧∀≦*) 一人料理5000円で、プラス飲み放題2000円のコースとしましたが、日本酒は日高見や墨廼江の地酒、ビールはスーパードライ等々、かなりのお得感(^^)v 同級生達も大変喜んでくれて、食べて飲んで笑って終始大盛り上がりの新年会となりました(^^) #樹琳 #オシャレな寿司屋 #テーブル席は一つだけ #同級生と新年会シリーズ #同級生からお土産いっぱい
【2019/12/13】 sushibar 樹琳 お久しぶりのRetty投稿(^^) この日は仲間内での忘年会第一回目！ ドップリとハマってる樹琳さんで(≧▽≦) お通し(マグロのたたき)※写真無し ワタリ蟹の茶碗蒸し 白子ポン酢 ゲソ天 刺身(クジラ、〆鯖) トロたくロール※写真無し チャンジャ巻き※写真無し ワタリ蟹の茶碗蒸しは、ワタリ蟹の出汁がしっかり効いた上品な味で、内子と食べると海の香りが引き立つ絶品茶碗蒸し！ 白子ポン酢もゲソ天もクジラも〆鯖も、みーんな美味しくてハズレ無し！ お酒は気仙沼の水鳥記と、石巻の地酒墨廼江雄町を料理に合わせます。 日本人に生まれてホント良かったとしみじみ感じさせてもらいました(笑) 〆はトロたくロールとチャンジャ巻き(*￣∇￣*) 握りと迷ったけど、最近はいつもこれ(^^) 来月は北海道から友人が来てここで新年会するので、来るたびに大将と色々打ち合わせしてます(^^)v #sushibar樹琳 #石巻を代表するオシャレ寿司屋 #赤酢のシャリ #握りも良いけど巻物も種類豊富 #ゲソ天かタコ天は外せない
【2019/9/21】 sushibar 樹琳 先日来たばかりなのに早くも再訪問の樹琳さん(^^) 相変わらずここが寿司屋？って思うほど洒落た店内及び外観(^o^) 刺身おまかせ(鰹ハラス、スズキ、中トロ、ウニ、ツブ) ゲソ天 自家製塩辛 握り3貫おまかせ(〆鯖、煮穴子、ウニ) 鉄火巻き どれもこれもホント美味しい(^^) スズキの刺身はもっちりした弾力の絶品白身魚！ 同じ魚でも、切り方一つでここまで変わるか？ってほど刺身がうまい(≧▽≦) そしてゲソ天！ 食べやすくカットされてるうえに、ここにも包丁技が入っており、今まで食べたゲソ天でNo.1が出ました( ≧∀≦)ノ 前回食べ損ねた握りをしっかり食べてきました！ 赤酢のシャリ初めて食べたけど、思ってたほどクセがなく、ちゃんと食べやすく調合された美味しいシャリです(*￣∇￣*) 〆鯖が浅漬なので、まるで生の鯖を食べてるよう(^^) これ鯖好きにはホントたまらない☆ 煮穴子は表面を軽く炙ることで香りを演出♪ 口の中でホロホロと崩れる穴子は悶絶レベル！ ウニは言うこと無し( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 鉄火巻きも完璧だな(*≧∀≦*) 出張等で石巻を訪れる際は必ず寄って欲しい、自信を持ってオススメするハイレベルなお寿司屋さんです(^^)v #sushibar樹琳 #ゲソ天は神レベル #石巻が好きです #おしゃれなお寿司屋
