シェヌー chez nous

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予算
~4000円
~6000円
最寄駅
JR仙石線 / 本塩釜駅 徒歩2分(160m)
ジャンル
フランス料理
定休日
不定休 毎週月曜日
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022-365-9312

新鮮な魚介類を生かしたメニュー作りにこだわりを持つフレンチ料理の名店

新鮮な魚介類を生かしたメニュー作りにこだわりを持つフレンチ料理の名店。おしゃれな店内は、カップルのデートやご夫婦での利用にも最適。週末は特に込み合うことがあり、予約来店がベター。予約する際に希望すれば、お誕生日などにメッセージ付きデザートプレートも作成してくれます。地元の新鮮魚介を使った料理は、素材を生かしながらも素朴な味わいの仕上がり。最寄り駅からも徒歩二分と近く、宮城へ足を運ぶ機会があればぜひ訪れたいですね。

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  • 地元の恵みを閉じ込めたスペシャリテ『三陸の幸サラダ“千賀の浦”』

    地元の恵みを閉じ込めたスペシャリテ『三陸の幸サラダ“千賀の浦”』

    ヒラメやスズキ、アイナメなどに、北寄貝、ホタテ、タコ、イカ、季節によっては生ガキや白ボタンエビなども入る魚介満載のサラダ。塩でマリネするだけのシンプルな調理法で魚介本来の旨みを引き出しています。

  • 本日の鮮魚で作る『ブイヤベース』

    本日の鮮魚で作る『ブイヤベース』

    赤座エビやオマールエビ、カニや魚のアラなどを煮込んで作る魚介スープ。トマトもたっぷり入れて短時間で煮込むことで、凝縮された旨みがありながらもさっぱりとした後口に。続くメイン料理の食欲をそそります。

  • ばら干しのりの香りを添えた『仙台牛フィレ肉のステーキ』

    ばら干しのりの香りを添えた『仙台牛フィレ肉のステーキ』

    美しいサシが入ったメスの仙台牛のフィレ肉は、肉質が柔らかで旨みがたっぷり。ルビーポートをベースにしたソースはオリーブとケッパーがアクセント。仕上げに干した岩のりを添えて海の香りのする三陸ステーキに。

シェヌーからのオススメ

  • 絵画が飾られたギャラリーのような店内

    絵画が飾られたギャラリーのような店内

    白をベースにした落ち着いた雰囲気の店内。料理だけでなく、空間も楽しんでほしいという思いから、至る所にフランス在住の画家・唐川武紀氏の絵画や食器などを飾り、ギャラリーのようにしています。

  • 市場で目利きして買い付ける鮮魚

    市場で目利きして買い付ける鮮魚

    親潮と黒潮がぶつかる潮目である三陸沖は、マグロやカツオをはじめとした回遊魚の宝庫。そこで獲れるものから、東北の日本海側の魚までを市場で購入。鮮度以外にも、脂ののりや弾力など身質を見極めて選んでいます。

  • 海の幸を使ったフランス料理は日本酒とも相性抜群

    海の幸を使ったフランス料理は日本酒とも相性抜群

    酒蔵が多く、いいお酒がそろう塩釜。【シェヌー】の料理は魚介をたくさん使うだけに、ワインはもとより日本酒とも相性がいいです。ワインもそろえていますが、日本酒とのペアリングにもチャレンジしてみてください。

口コミ(25)

    塩竈のフランス料理の名店『Chez Nous(シェヌー)』でのディナー。 コース料理の中からフルコースのコリュールにした。アミューズ、パン意外はすべて選択できる。 【アミューズ】 ・野菜のキッシュ、カツオのマリネ・・・キッシュの中のそら豆が印象的。器は石巻の雄勝石。 【パン】 ・大麦とクスクスを使ったパン 【前菜】 ・アカザエビの温かいサラダ仕立て、カレー風味・・・見た目の華やかさだけでなく、それぞれの食材の個性もバランスよく配置されていた。 【スープ】 ・海の幸のロワイヤルスープ、カプチーノ仕立て・・・雲丹の味と香りが広がる上品かつインパクトの大きい一品。 【魚料理】 ・舌平目のムニエル・・・パリっとした表面としっかりとした身、挟まれた野菜と食感がうまけまとまっていて楽しめた。 【肉料理】 ・仙台牛ランプ肉のグリエ、木の芽のソース・・・メニューではエストラゴンソースになっていたが、今日は木の芽のソース。ソースも良いが塩竈の藻塩を付けて食べてもまた違った良さがある。 【デザート】 ・パッションフルーツのシャーベットとフルーツの盛り合わせ ・ケーキのワゴンサービス・・・ワゴンから3品選んでと言われたが、なかなか選びきれない嬉しい悲鳴。 【カフェ】 ・ハーブティ

    塩釜のフレンチ『Chez Nous』でランチ。 赤間シェフの料理をいただくのは、去年6月の"Cu-Cal in 新宿伊勢丹"以来。南相馬から2時間強のドライブの間、ずっと楽しみにしていた。 途中、時間調整をして予約の10分前に到着。開店時刻前で数人のお客さんが店の前にいた。 少し早めに扉が開き、中に通された。 〈アミューズ•グーシュ〉野菜のキッシュとマグロのタルタル仕立て 〈前菜〉海の幸のサラダ仕立て•••Cu-Calでもいただいた一番人気の前菜。多くの種類の海の幸を贅沢にちりばめている。 〈スープ〉海の幸のロワイヤルスープ、カプチーノ仕立て•••赤座海老の濃厚なスープが幸せな気分にさせてくれる。 〈お魚料理〉真鯛のポワレ、赤ピーマンのソース 〈お肉料理〉北海道産エゾ鹿のポワレ、赤ワインソース•••秋から冬にかけての季節メニュー。3月に入ってもまだあるとのことで迷わず注文。良い意味でクセのない柔らかい身。皿の端に染みのように写っている塩釜の塩を少し付けると一層味が引きたつ。 〈プチフール〉コーヒー風味のメレンゲの焼き菓子とマドレーヌ 〈シャーベット〉2種類の柑橘類、白胡麻、苺 〈ケーキ〉ワゴンサービスで3種類選び、盛り付けてもらう。ミラベルのケーキ、モンブラン、洋梨のババロアにした。 前菜以外はポーション少なめ。コース料理は食べ切れないという少食の人でも大丈夫かもしれない。 #ランチ

    仲良しさんと行ってきました。本塩釜駅から歩いて5分もかからないような場所www. 店の前にベンチがある可愛い造りの建物♡ 魚も肉も食べれる『メニュー・プロポーゼ』 ヒロPオススメのサラダは絶対食べようと意気込んで行きましたよwww. アミューズ・ブーシュ 三陸の幸サラダ・千賀の浦 魚料理 肉料理 シャーベット ワゴンケーキ カフェ [アミューズ・ブーシュ] 野菜のキッシュと秋刀魚のグリル。 卵少なめの柔らかいキッシュとお洒落な焼き秋刀魚。グリルというか、ソテーのような焼き焦げが素敵✨秋刀魚の下にシャインマスカットw パンはライ麦パンと丸いフランスパン [三陸の幸サラダ] 早い話がシーフードサラダw 新鮮な白身魚とお洒落な野菜達。 生の海老は食べれないのでオマール海老を軽くボイルした物を出して頂きました。ミョウガだと思ったらホッキ貝www.柔らかくて素晴らしい。 薄味のドレッシングが良い役目をしてます。素材もちゃんと味わえて、目にも鮮やかで美味しい✨ 口直しにガトーショコラとマドレーヌ ガトーショコラは生チョコのような柔らかい食感。マドレーヌはしっとりしてバターの風味がナイス✨ [魚料理] ナメタガレイのなんちゃら(苦笑) これはスタッフさんもちゃんと説明してくれずwww. ホワイトペッパーの効いたベシャメルソースとアメリケーヌソースのダブル攻めwカップトマトの中の野菜とチーズも手を抜いてませんよ。 [肉料理] 牛ランプのグリエ・わさびソース 赤身肉なので噛みごたえしっかり。 添えられてる野菜達も美味しかった✨ [シャーベット] ヨーグルトとチョコレート。 スプーンで割ると柔らかく、口に入れたら、もう幸せ〜❣️ ヨーグルトは濃厚な飲むヨーグルトのようなデリケートな味。 チョコレートはしっかり濃厚✨でもソフトです(๑˃̵ᴗ˂̵) [カフェ] コーヒー・紅茶・エスプレッソともう一つから選びますwww. 飲み物はコーヒーをお願いし、ワゴンケーキは6種類から3種類選べますが、私はピスタチオムース、ベイクドチーズケーキ、スモモのタルトをチョイス。 ピスタチオムースにホワイトチョコのコラボ。ピスタチオの風味がたまりません✨ ベイクドチーズケーキにはアクセントにあんずが入って食感と酸味が楽しめ、クッキー生地もサクサクでした✨ スモモのタルトは、スモモを強く感じることはなく、どこかで感じる程度。 こちらのタルト生地もまた違う食感でぶったまげました。 フレンチのお店のスイーツって、ケーキ屋さんの物より美味しいんですね(๑˃̵ᴗ˂̵) コーヒーのお代わりあり、パンのお代わりあり。 何を食べても美味しくて、普段の私にはかなり贅沢なランチでしたが、食べれて良かったし、小銭を貯めてまた伺いたいと思いました。シェヌーさんexcellent3つです(笑笑) 食べ慣れてないので、レビューが幼稚ですみませんm(_ _)m #行楽の秋キャンペーン #フレンチコース #ランチ #贅沢 #全て美味しい #excellent3つ

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ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • JCB
  • ダイナース
  • AMEX
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~6000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR仙石線 / 本塩釜駅 徒歩2分(160m)
JR仙石線 / 西塩釜駅 徒歩11分(830m)
JR仙石線 / 東塩釜駅 徒歩18分(1.4km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        ジャパン交通 ぐるりんこ(塩釜方面) 塩釜神社入口 徒歩2分(100m)
ジャパン交通 ぐるりんこ(塩釜方面) 本町 徒歩2分(120m)
ジャパン交通 ぐるりんこ(塩釜方面) 本塩釜駅 徒歩2分(160m)            

          
店名
シェヌー chez nous
予約・問い合わせ
022-365-9312
お店のホームページ

席・設備

座席

50席

個室
カウンター
喫煙席
駐車場
あり

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • デート
  • ディナー
  • ワインが飲める
  • ご飯
  • 禁煙
  • バレンタインデー
  • 個室
  • 夜ごはん

更新情報

最初の口コミ
Akiko Suzuki
最新の口コミ
Yoko-S

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