仙台市にあるラーメンショップ。 一般的なラーショの赤基調な看板とは違い こちらは派手でパンダのマークが印象的。 看板には昭和62年(1987年)創業の文字。 一概に『ラーメンショップ』と言っても 椿系やニューラーショ、さつまっこなど 関係性はよく分かりませんが色々な形があり こちらは南蛮ラーメンを看板する元祖/パンダ系の1つかと。 (本店?元祖?は陸前高砂?) 「南蛮ラーメン」¥790 南蛮は長ネギのことらしい。 赤基調なラーショとは見た目もそうだし味も全然違う印象。 豚骨醤油ではありますがけっこう軽いクリーミーな飲み口。 醤油はやや抑えめ。 南蛮(ネギ)の味付けも少し違うような。 こちらは自家製麺なようでツルッとした中細。 よく見ると全粒粉?か分かりませんが 黒っぽい斑点が見える。 全体としてかなりパンチ抑えめで万人受けするような1杯。 やっぱりラーショは面白い。 #宮城県 #仙台市 #ラーメン
口コミ(10)
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久々のぱんださん♡ 私は炒飯!いつもついてくる美味しい豚骨醤油味のわかめたっぷりスープ(*´罒`*) うちの人は味噌野菜ラーメン!香り高い甘さ引き立つお味噌味に、しゃっきしゃきのお野菜!! 今晩も大変美味しゅうございました( 人˘ω˘ ) #豚骨
友人宅へ行った帰り、20代の頃によく来ていたラーメン屋が目に入り、久々に寄ってみました。 ラーメンショップ…確か親会社が無くなり、各店舗に裁量が任されたと聞きました。 よってオリジナリティーを求める店も増えてきました。 メニューや店の外観、味まで変わる店もある中で、名物の「南蛮ラーメン」を頼みました。 見た目は大きく変わった印象ですが、味は以前より良くなってました。 だけど、美味くなったけど昔の味がいい…ってありません? ラーメンと一緒に思い出を食べにきたって感じですかね。 衛生管理はしっかりとしてると思います。 ラーメン屋となると脂ギトギトの厨房をイメージしがちですが、綺麗に維持しています。 客によっては店に客がいるうちに掃除し始めたら怒るかもしれないから、店は気をつけた方がいいな。 南蛮ネギに刻みチャーシューとラー油をたっぷり混ぜたら、昔の味に近づくかも。 ご馳走様でした。 #とっておきのお店キャンペーン #昔の味
こちら、ほぼ全国的に店舗展開している、フランチャイズ制のラーメンチェーン店さんです。こちらは中野栄店さんですね。 こちらのお店、豚骨醤油らーめんの元祖的なお店。しかもなにやら“南蛮”ってかなり前面に押し出しているお店でもあります。寄ってお薦めは“南蛮ラーメン”ですかね。 当然とんこつ醤油ラーメンなんですが、南蛮(ネギ)が別皿で着くって言うちょっとユニークなラーメンです。当然とんこつの旨味いっぱいいのラーメンで、ネギのシャキシャキ感がたまらないアクセントとなってます。 チャーハンや餃子も美味しく、またほかのラーメン類やサイドメニューも結構いけますね。 こちら、結構駐車場も広いですし寄りやすい雰囲気のお店。一度訪問されても良いかもですね。
中野栄のラーメンショップに初訪問! お昼時でちょうど満席でした。 券売機ではなくオーダー方式。 メニューは大きくは醤油味と味噌があります。 他にも担々麺とつけ麺もアリ❗ お店名物の南蛮ラーメン 770円に 味玉にご飯もつけて食べました(^o^) なんと言っても丼に ネギがどっさりなのが特徴❗ シャキっとしたネギとラーメンは合いますね~ 具材は他にもメンマ、海苔、味玉と 入っていて具だくさんな感じです ごちそうさまでした(^o^)