• 閉店

和一

わいち

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR仙石線 / 中野栄駅 徒歩7分(520m)
ジャンル
ラーメン 味噌ラーメン
定休日
毎週水曜日

モチモチ麺とコクありスープの正統派喜多方ラーメンを堪能できるラーメン店

JR仙石線 中野栄駅から歩いて7分ほどのところにある「和一」。地元客をはじめとした多くの人が絶えず訪れる人気のラーメン店です。人気メニューの「じとじとらーめん(¥650)」は、背脂を指す「じとじと」をその名に冠する通り、喜多方ラーメンの上に乗ったたっぷりの背脂が見た目にもインパクトのある一品です。背脂でこってりコクがありながらも醤油ベースのスープであっさり仕上げることで、決してしつこくない絶妙な味わいを実現しています。背脂の甘みがトッピングのネギとよく絡み、深いコクの中にキレを感じることができます。

口コミ(31)

    どうしても、食べたくなってわざわざ来るお店です ということで、本日初投稿。 買い物で時間を潰しながら、すぐ入れる時間帯におじゃましました! でも、いっぱいです(笑) 作ってるお兄さんの笑顔がやっぱ、美味しさを増しますね♡ 今日は、コラーゲンにつられて、ジトジトラーメン。背脂たっぷりのってはいますが、こってりしてるわけではなく、はっきりとした味の醤油です。ネギもパンチを効かせていますね!トロトロしたチャーシューも三枚のっています。 あっ、失敗。大盛りにすれば良かった!私なら、食べれたはずだ(笑) 初めてなので、こんな投稿で勘弁して下さい

    11時40分位に入店しましたが、12時前には結構の来客でした。 オーダーは特製ラーメン! 背脂に白髪ネギがトッピングしてあり、チャーシュー麺+ネギらーめんといった感じでホロホロのチャーシューも6枚位入ってました。 背脂とニンニクも入っていて、さっぱり出汁にパンチがきいています。 麺も喜多方らしい腰のある平打ち麺! 美味しくいただきました。 気になったのは辛味噌系ですね… 次はそれ行きたいです^ - ^

    やっと実現しましたヽ(´▽`)/ 最近YouTubeで市内のラーメンセットや定食を投稿してる方がいらして、その投稿の影響でラーメンを欲してしまってます笑 過去に3度ほど訪問しましたが、定休日じゃなくても休みだったり、7時モーニングでも始まってなかったり蹴られまくりでした苦笑 YouTubeがきっかけでリベンジ決行! モーニングは10時からになっていて、じとじとラーメンは健在❤️10時から11時までだと750円→500円で食べれます❣️。 しかも税込ヽ(´▽`)/ スープの後味は塩気がキツいですが、喜多方ラーメンならではの味ですね〜 私個人的には細麺派ですが、喉越しの良いつるりとした麺、ちぢれ中太もスープの塩気とのバランス良いと思いました。 11時前なのに、次から次と入店して来ます。 カウンター席があると、ひとりでも入りやすいです。 来れて良かったぁ❤️ #お一人様 #仙台ラーメン

和一の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 味噌ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR仙石線 / 中野栄駅 徒歩7分(520m)
JR仙石線 / 陸前高砂駅 徒歩28分(2.2km)
JR仙石線 / 多賀城駅(2.6km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://kitakata-waichi.com/access.html
利用シーン おひとりさまOK、ランチ、禁煙、ディナー、おしゃれな、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ
Makoto Odashima
最新の口コミ
Satoshi Nishiyama
最終更新

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