だし廊

DASHIRO
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
仙台市営地下鉄東西線 ／ 青葉通一番町駅 徒歩4分（270m）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
不定休
022-204-4890

今日は妻と仙台市街にショッピングへ。 お昼は美味しい貝出汁ラーメンが食べたいということになり、だし廊さんに決定。 お店に着いたのは11時45分。 店前に4人並んでおります。 五分くらいで入れそうでしたのでそのまま並び、五分程待ってから入店。 券売機にて、私は本日の限定メニューの 牡蠣だし塩そば900円を、妻は貝だし塩そば850円のボタンをポチッと。 テーブル席に案内され、食券を渡して待つこと10分弱で御対麺！ 着丼した瞬間に牡蠣の出汁の香りが漂って参りました♬ 美味しそうです❤️ 先ずはスープを啜ると、牡蠣の出汁の美味しいところだけが抽出さるた美味しいスープです♬思わず 旨い❣️と言っておりました。 麺は小麦の香りがする美味しい細ストレート麺でパツンとした大好きなやつです❤️ これも旨い❣️ チャーシューは鶏むね肉のは、柔らかくジューシーに仕上がっており、旨し❣️ 豚肉は今流行りの低温熟成させたやつでこれまた旨し❣️ 牡蠣の身は煮出した後のやつなので上手くはないかな(^^) レモンスライスが乗っているので、スープが爽やかに仕上がっております❤️ さすがだし廊さん、完璧な一杯でした。 妻の貝だし塩そばも、良い貝出汁が出ており美味しいスープです❤️ 麺が太縮れ麺なのですが、これはこれでもちもちの美味しい麺です❤️ だし廊の醤油そばは、醤油に拘りがあるので、ちょっと塩っぱいので、塩そばが私的にはオススメです。 会社の近くなのでまた来ますね^_^ ご馳走さまでした！ 出汁ソムリエのいる人気ラーメン店

S.Higuchiさんの行ったお店

だし廊の店舗情報

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予約・問い合わせ 022-204-4890
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
宮城県仙台市青葉区一番町２-２-１１ TKビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                仙台市営地下鉄東西線 ／ 青葉通一番町駅 徒歩4分（270m）
JR仙石線 ／ あおば通駅 徒歩5分（370m）
仙台市営地下鉄南北線 ／ 広瀬通駅 徒歩6分（440m）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

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022-204-4890