更新日：2024年10月08日
宮城の地魚、宮城米を使った名物・仙台づけ丼が食べられるお店
仙台国分町の中にある寿司屋です。酒の種類も多く寿司だけでは無く酒の肴も沢山あるので飲むのに便利です。気楽に構えず利用出来るお店です。
一番町にある勾当台公園駅からすぐの寿司屋さん
仙台市青葉区一番町は三越地下にあるすし遊洛さんに来ました〜。今回は店長おすすめのおまかせ握り（1,080円）を注文です。今日7月3日は波の日？とか頭に浮かんでのお寿司です（笑）動機はさておき、お寿司をお手軽…
仙台で今一番熱い寿司屋です。宮城は寿司ネタが新鮮で美味しい寿司屋が沢山ありますが、ここは銀座の名店で修行した親方と虎ノ門の小料理店で修行した弟さんとの連携も素晴らしく、美味しい江戸前のお寿司が頂けます。ネタとしてシャリのバランスや酒の肴の提供の仕方良い調理も今までの仙台に無いレベルでした。接客もとてもフレンドリーで寛いでお酒と料理に舌鼓打てました。今の所仙台で一番美味い寿司店です。
一番町にあるうまい鮨屋。大きなカウンターが特徴のお店
【一番町・寿司】年末打ち上げで訪問。このご時世で、事前予約を受け付けていないということですが、17時過ぎ、まばらの内にチェックイン。『親方おまかせにぎり』。鉄火巻からうに、かにに至るまで、美味しかったです❗❗また、穴子のボリュームたっぷりでした。 #鮮度が自慢 #地元民おすすめ #リピート決定 #寿司職人が握る #仙台市 #仙台 #青葉区 #一番町
目利きをした食材と職人技が織りなす美食に舌鼓する店
地元の人に教えてもらい予約してランチで訪れた。 予約してあったので個室に案内される。 ランチメニューの中から一番豪華そうな桔梗をセレクト。 単品でふぐのから揚げを注文した。 まず生ビール。 暑い中歩いて来たので冷えたビールが美味しい。 ランチコースの小鉢。 もずく酢とまぐろ煮付け。 両方とも美味しい。 これは期待出来そうだ。 茶碗蒸し。 カニが入った豪華版。 やはり茶碗蒸しは落ち着く。 単品のふぐ唐揚げが出たところで、冷酒を注文しよう。 あまり銘柄も分からないので利き酒のような３品を注文した。 ゆっくり冷酒。 魚にはやはり日本酒が良く合う。 鮨はまず一皿目。 大トロ、ミル貝、子持ち昆布にぼたん海老。 豪華なネタが並ぶ。 あまり好きではない大トロだが、まさにとろける旨さ。 どのネタも美味しい。 二皿目は中トロ、いくら、カニウニご飯。 豪華過ぎるネタ。 思わず笑みがこぼれる旨さ。 やはり鮨はいい。 酒のアテにはトロタク巻。 これがそこいらのトロタク巻とは訳が違う。 今まで食べたトロタク巻の中でもずば抜けた旨さ。 品数も多くどれも美味しい。
老舗の雰囲気と一流の寿司を味わうならココ
その時に訪問した寿司屋も記憶がおぼろ気だ。 もはやあるまい。 アーケードをかなり進んだ所で、 この店が目に入った。 佇まいが記憶とだぶる。 ひょっとしてと思い、暖簾をくぐる。 内装が違う。やはり別の店であった。 店は古いが小綺麗にしている。 昭和の名残、重要文化財級である。 シニアな板前が二人。 14時前ノーゲス。テーブルに御案内。 意を決して一番高い五千円の握りを注文。 税別です。 とりあえずの生ビール。 桶に8貫、別皿で穴子１貫が間もなく到着。 若い衆が給仕に出て来ます。 コリコリの鯛、 とろける中トロ、さらにとろける大トロ、 しつこさはありません。 まったりとして旨味が広がる蒸し鮑。 ネットリとした甘エビ、 子持ち昆布はアクセント。 これだけ良質なウニは久しぶりです。 イクラは普通。 たっぷりした穴子、美味しい。 ササニシキのシャリは さっぱりとして私は好きです。 無骨に見えるが、これで五千円は納得。 途中で日高見を注文。 純米吟醸でこれが芳醇で非常に旨い。 汁物が出て来ないので味噌汁追加。 蜆で旨い味噌汁でした。 市内では昔ながらの寿司屋は 殆ど姿を消したと言う。
鮮度抜群のお寿司を楽しく食べられるアットホームな雰囲気が人気
親方と奥様ふたりだけの夫唱婦随の鮨屋さん。 とても気さくな親方さん。なので一見さんでもすぐに馴染めます。BGMに70年代フォークがかかっててこれまた懐かしい（いつもは奥様がファンという竹内まりやらしい）。 …
地元食材を使った日本料理がリーズナブル。スタイリッシュなお寿司屋さん
老舗寿司店 #セレクトランチが楽しい #マダムで満員 #ちょっと量は少なめ #杏仁豆腐モチモチ
仙台市青葉区にある広瀬通駅からすぐの寿司屋さん
午後から本町で用事があり、駐車場近くで昼食と思い、目にとまった橘寿司さんへ入店。にぎりランチ７５０円いただきました。昼にサクッとたべるには丁度良い量でした。大盛も有りますが、食べ過ぎて眠くなっては困…
おいしいおつまみがたっぷりある和風の居酒屋さん
やまかけ丼(大盛) 780円(＋100円) サラダ、味噌汁、果物付き。 大盛りにしたのでご飯のボリューム良し。 (普通でも良かったかも) 丼が美味しいのはもちろん、味噌汁もしっかり美味しかった。
次は赤酢のしゃりと有明海苔だけを味わい、刺身、あわびつぶ、筍とヤングコーン、アンコウの唐揚げも握りの間に挟んでくれるという贅沢なコース。日本酒もお燗と冷酒の素晴らしいラインナップで文句なしです。そしてお会計はおまかせコースで飲み物別の税込み4,200円／人の安心プライス。東京なら倍以上してもおかしくないと思います(^◇^;) 東北での最後の晩餐はここに決まりですね。
一番町、勾当台公園駅からすぐの寿司屋さん
仙台市青葉区にある勾当台公園駅からすぐの寿司屋さん
国分町にある勾当台公園駅付近の寿司屋さん
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