チョコレートな関係

ちょこれーとなかんけい

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
仙台市営地下鉄東西線 / 青葉通一番町駅 徒歩3分(240m)
ジャンル
チョコレート
定休日
毎週火曜日
022-797-1606

仙台遠征、月曜日21時49分前客入れ替わりで0。 店内チョコレート香りで満たされており幸せな気分に。 本日のガトーショコラとグラスワインの赤を注文。 とにかくメニューの説明が非常に多く店長さんのチョコレートへの変態ぶりが伺えます。 小麦粉を使っていないそうで出来てから数日熟成させてから提供するそうです。 とはいえ、店長さん曰く、熟成とは9日目以降のものだそうで本日は4日目と7日目だそうです。 ワンプレートにガトーショコラが4切れ、カットフルーツ、皿の縁沿いにガトーショコラ用に塩、梅干し、胡椒、チーズ、みたらしかけアボカド。 先ずナイフを入れると驚く程柔らかくナイフの入り方が2種で違うのです。 熟成が進んだ方がよりマイルドになっているような。 更におすすめの付け合わせを試してみるとこれが何を付けても合うんです。 ガトーショコラが負けていないが付け合わせの効果で違った味わいに変わるのです。 更に店長さんから変わり種で干し海老をサービスされ、砕いて合わせると柿ピーのチョコ味のようなクリスピーで甘しょっぱいなんとも不思議な味に。 更に甘い味醂もお試しで飲ませていただき、閉店時間を過ぎても店長さんのガトーショコラへの情熱とこれまでの経緯を話していただき気がつけば日付が変わっていました。 コロナ渦ですがその心意気で頑張っていただきたい、そしてこの美味しさを皆さんにも味わっていただきたい、そう願わずにはいられないお店でした。 チョコの変態

カワ アラさんの行ったお店

チョコレートな関係の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 022-797-1606
ジャンル
  • チョコレート
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                仙台市営地下鉄東西線 / 青葉通一番町駅 徒歩3分(240m)
仙台市営地下鉄南北線 / 広瀬通駅 徒歩4分(310m)
仙台市営地下鉄南北線 / 勾当台公園駅 徒歩6分(470m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

(カウンター8席、テーブル5席)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://chocolatenakankei.jp/index.html
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022-797-1606